Poledwica wieprzowa po japonsku - w glonach i z makaronem z fasoli mungo.

Polędwica wieprzowa faszerowana musem brokułowym i suszonymi morelami to propozycja na ciekawy niedzielny obiad. Delikatne mięso wieprzowe, zawinięte w owędzany boczek, by było wilgotne i aromatyczne, a wewnątrz wkładka w postaci musu brokułowego z dod...

Prawdziwe japońskie sushi nie jest przekąską, którą jadam z przyjemnością. W domowym zaciszu lubię natomiast te ryżowe roladki w glonach w wydaniu roślinnym z dobrym sosem sojowym i odrobiną oleju sezamowego. Są tak uzależniające, że rozum podpowiada, ...

Egzotycznie dzisiaj ale wykonalnie w kazdym domu...6 porcjiPrzygotowanie 15 minutDuszenie 30 minut650 g poledwicy wieprzowej w plastrach albo w kawalkachglony Wakame w platac albo w proszku2 cm korzenia imbiruzabek czosnkuczerwona ceb...

Ryba po japońsku Święta tuż tuż, to najwyższa pora by przygotować i zaplanować wielkie gotowanie. Może rybę po japońsku? Zgodnie z naszą polską tradycją większość dań składa się z ryb, przygotowywanych na różne sposoby. Ryba po japońsku z całą pe...

Laptop ciągle w naprawie, a ja powoli robię porządek z wersjami roboczymi postów. Raz na jakiś czas odnajduję jakieś nieopublikowane perełki. Przy części nawet są już obrobione zdjęcia, więc nie pozostawię Was bez inspiracji.Jestem typem mięsożercy, ni...

W tym daniu koronnym składnikiem jest polędwiczka wieprzowa, ale w rzeczywistości to pistacje nadają każdemu elementowi oryginalny smak. SKŁADNIKI DO PRZYGOTOWANIA POLĘDWICZKI:1 polędwiczka wieprzowa40 gram obranych pistacjisól i pieprzoliwa z oliwek d...

Dziś na talerz trafiła zakręcona polędwiczka wieprzowa przygotowana kobieca ręką. Postanowiłam połączyć jej smak z kremowym i delikatnym serem Camembert oraz słonym i wyrazistym boczkiem parzonym. Mięso zaserwowałam z pieczoną marchewką i karmelizowaną...

Polędwica wieprzowa marynowana była 2 dni w marynacie z oliwy, sosu sojowego, sosu sweet chili, świeżego tymianku i soli ziołowej i usmażona w postaci steków. Przygotowywania różnych gatunków mięsa uczyliśmy się z Piotrkiem od Roberta Sowy i Marcina Bu...