"Pierny", czyli "pieprzny"- przepis na wyśmienity piernik staropolski.

Eat Me

Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa pierny, czyli pieprzny.Piernik staropolski dojrzewający tradycyjnie przygotowuje się miesiąc przed Wigilią. Ciasto wtedy fermentuje, a piecze się na tydzień przed. Niektórzy twierdzą, że im ciasto...

Eat Me26 gru 14

Kulinaria, Czekoladowe wypieki, Ciasta, Boże Narodzenie, Drożdżowe wypieki

4 przepisów

Eat Me

Niestety ten blog nie ma opisu

3943

Polecane przepisy

Razowy piernik staropolski z miodem bez cukru

I oto powstał zmodyfikowany przepis na piernik staropolski, z samym miodem i na mące razowej. Dojrzewał niecałe 4 tygodnie i jest wyborny w smaku. Piernik jest z miodem, ale bez cukru. Dzisiaj, czyli 6 grudnia to ostatni dzwonek aby nastawić cia...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez cukru, Święta Bożego Narodzenia, Czekolada, Święta, okazje, Miód, Piernik, Pierniki, Pierni długodojrzewający, Piernik staropolski, Powiła śliwkowe

PIERNIK STAROPOLSKI – TRADYCYJNY, SPRAWDZONY PRZEPIS

PIERNIK STAROPOLSKI TRADYCYJNY, SPRAWDZONY PRZEPIS bez tego piernika nie wyobrażam sobie świąt w moim domu. Jest idealny, pyszny, przełożony domowymi powidłami. Uwielbiam taki prawdziwy piernik i zapraszam do udostępniania przepisu dale...

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Ciasta, Masło, Jaja, Mąka pszenna, śmietana, Mleko, Miód, Boże Narodzenie, Soda, Ciasta-swieta-lista, Gorzka czekolada, Orzechy, Gorąca woda, Przyprawa do piernika, Kremówka, Powidła śliwkowe, Prawdziwy miód

Piernik staropolski – odcinek II

Dziś druga część odcinka pod tytułem Piernik staropolski- pieczenie. W pierwszym wpisie z tej serii zastanawiałam się czy długie leżakowanie ciasta jest konieczne do tego, aby piernik był wyśmienity i smaczny. Zapewniam Was, że kilka dni ...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Zima, Ciasta, Boże Narodzenie, Ciemna czekolada, Powidła, Marcepan

Piernik staropolski – część druga!

Żebyście nie przegapili przypadkiem!:) Już jest druga część przepisu na piernik staropolski, można go piec, Święta coraz bliżej :) Tutaj przepis:)

Kucharenka.pl

Ciasta, Piernik

Piernik staropolski

Etap pierwszy eksperymentu, wyrabianie ciasta. Przepis na piernik staropolski znajdziecie w wielu miejscach w sieci i jest to w zasadzie jeden przepis, który mówi o 6 tygodniowym dojrzewaniu ciasta przed pieczeniem. Zaintrygowało mnie to dojrzew...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Ciasta, Mąka pszenna, Boże Narodzenie, Orzechy laskowe, Figi, Miód, Przyprawa do pierników

Piernik Staropolski - mój ulubiony, tradycyjny - idealny

Piernik Staropolski to twarde ciemnobrązowe ciasto wykonane z mąki, mleka, jajek, cukru i miodu, mocno przyprawione cynamonem, imbirem, goździkami, kardamonem, gałką muszkatołową i anyżem.Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa "pierny"...

Wiki Rose >>blog

Przepisy, Piernik

"Pierny", czyli "pieprzny"- przepis na wyśmienity piernik staropolski.

Eat Me

Kulinaria, Czekoladowe wypieki, Ciasta, Boże Narodzenie, Drożdżowe wypieki

UPIECZMY RAZEM PIERNIK!

Zapraszam wszystkich chętnych do wspólnego pieczenia pierników staropolskich. Piernik taki dojrzewa kilka tygodni i wymaga czterech etapów przygotowania ale gwarantuję smak wynagrodzi wszystkie starania! Opis każdego z etapów znajdziecie na str...