OGORKI PO POLSKU

MOJA KSIAZKA KUCHARSKA

OGÓRKI PO POLSKU

Moi Drodzy, przedstawiam Wam przepis na sałatkę z ogórków w słodko kwaśnej - zalewie, ogórki lekko pikantne za sprawą papryczki chilli, naprawdę bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam przepis!

SKŁADNIKI:

1,5kg ogórków sałatkowych
5 dużych cebul
30g świeżych papryczek chilli
12 listków laurowych
2 łyżki pieprzu ziarnistego
2 łyżki ziarenek gorczycy
0,75 litra octu winnego
1 litr wody
4 łyżki soli niejodowanej
250 g cukru

PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Ogórki dokładnie myjemy, kroimy na plasterki (nie obieramy) .

Krok 2.
Cebule obieramy, kroimy w plasterki.

Krok 3.
Papryczkę myjemy, przekrawamy wzdłuż na pół, usuwamy gniazdo nasienne - kroimy w paseczki.

Krok 4.
Ogórki układamy w słoju, przekładamy cebulą, papryczką oraz przyprawami.

Krok 5.
Zagotowujemy wodę z octem, solą oraz cukrem. Gorącym roztworem zalewamy ogórki w słojach, szczelnie zamykamy i pasteryzujemy 30 minut w 75 stopniach.

Przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.

Smacznego :)

MOJA KSIAZKA KUCHARSKA25 sie 15

Polecane przepisy

Pyszne Kofty po polsku

Pyszne Kofty po polsku Kofty czyli szaszłyki z mięsa mielonego są nieodłącznym elementem kuchni Arabskiej . Jednak te są po polsku , dlaczego ? Otóż żaden Muzułmanin nie zje mięsa Read More ... Artykuł Pyszne Kofty po polsku pochodzi z serwisu Ogrodnik...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Obiad, Kolacja, Pyszne, łatwe, Proste, Danie, Zrobić, Domowe, Szybkie, Smaczne, Mięso, Przystawka, Lekkie, Kolację, Tanie, Dania z mięs czerwonych, Wieprzowina, Czosnek, Mięsa, Mielone, Szynki, Wieprzowej, Mielonego, Szaszłyki, Kofty

Ogórki + banany + truskawki + pietruszka

Zasypiasz po południu na piętnaście minut, ten koktajl doda Ci energii na cały dzień Czytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Banan, Czerwone, Truskawki, Lato, Pietruszka, Ogórek, Owoce, Energia, Wiosna

Kebab po polsku

Po weekendzie intensywnego lepienia pierogów z przeróżnym farszem zostało mi trochę mięsa mielonego. Na szybko trzeba było je wykorzystać Hmm a gdyby tak mięso połączyć ze świeżymi warzywami, zawinąć w pszenny placek i wrzucić na g...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Pomysł na lunch, Pomysł na kolację, Danie z mięsem

Spaghetti bolognese po Polsku

Spaghetti po Bolońsku to jedno z ulubionych dań Polaków. Niestety w przygotowaniu tego dania znacząco różnimy się od Włochów. W Polsce w sosie będzie królowało mięso mielone, natomiast danie przygotowane przez rodowitych Włochów w większej [...] Post S...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Makarony, Spaghetti bolognese a la jamie oliver, Spaghetti bolognese allrecipes, Spaghetti bolognese and meatballs, Spaghetti bolognese and meatballs recipe, Spaghetti bolognese annabel karmel, Spaghetti bolognese anne burrell, Spaghetti bolognese antonio carluccio, Spaghetti bolognese asda, Spaghetti bolognese authentic, Spaghetti bolognese authentic italian recipe, Spaghetti bolognese baby recipe, Spaghetti bolognese bacon, Spaghetti bolognese barefoot contessa, Spaghetti bolognese basic, Spaghetti bolognese basil, Spaghetti bolognese bbc food, Spaghetti bolognese bbc good food, Spaghetti bolognese best recipes, Spaghetti bolognese bez mięsa, Spaghetti bolognese blog, Spaghetti bolognese calories, Spaghetti bolognese calories per 100g, Spaghetti bolognese carluccio, Spaghetti bolognese cheese, Spaghetti bolognese chicken, Spaghetti bolognese chicken recipe, Spaghetti bolognese chorizo, Spaghetti bolognese coffee, Spaghetti bolognese crock pot, Spaghetti bolognese delia smith, Spaghetti bolognese description, Spaghetti bolognese deutsch, Spaghetti bolognese dietetyczne, Spaghetti bolognese dla dzieci, Spaghetti bolognese dla rocznego dziecka, Spaghetti bolognese does not exist in italy, Spaghetti bolognese dolmio, Spaghetti bolognese dolmio recipe, Spaghetti bolognese doradca smaku, Spaghetti bolognese easy, Spaghetti bolognese easy and quick recipe, Spaghetti bolognese egg, Spaghetti bolognese einfach, Spaghetti bolognese en francais, Spaghetti bolognese english recipe, Spaghetti bolognese equipment, Spaghetti bolognese evaluation, Spaghetti bolognese ewa wachowicz, Spaghetti bolognese extra ziołowe, Spaghetti bolognese facts, Spaghetti bolognese fit, Spaghetti bolognese fix, Spaghetti bolognese food network, Spaghetti bolognese for 7 month old, Spaghetti bolognese for babies, Spaghetti bolognese for babies recipe, Spaghetti bolognese for baby recipe, Spaghetti bolognese fresh tomatoes, Spaghetti bolognese from scratch, Spaghetti bolognese gordon ramsay, Spaghetti bolognese kalorie

Bób po polsku zamiast po sycylijsku

Czytaj więcej »

Zdrowa Kuchnia Sowy

Bezglutenowe, Wegetariańskie, Przekąski

Ogórki w zalewie musztardowej – ogórki kozackie

Ogórki w zalewie musztardowej, dostępne są na rynku pod nazwą ogórki kozackie. Są naprawdę pyszne. Lekko słodkie, ale z ostrzejszą nutą musztardy. W zależności od rodzaju użytej musztardy, mogą być delikatniejsze lub ostrzejsze. Ja używam musztardy sar...

Mieszam w garnku

Sałatki/Surówki, Przetwory, Ogórki

Kaczka pieczona po polsku

Kaczka pieczona obecnie rzadko gości na stołach. Jest to drób mniej popularny niż kury, ale dzięki temu produkcja nie jest aż tak przemysłowa. Mięso jest bardziej naturalne. Jest też ciemniejsze. Nawet piersi mają brunatny kolor po upieczeniu. Kiedyś k...

Smakowyj

Obiad, Kuchnia polska, Kaczka

Popovers

Popolsku nie doczekały się swojej nazwy, może dlatego, żepo tejstronie oceanu są ciągle niezbyt popularne. Tocoś pomiędzy śniadaniowym ciastem, muffinem, bułeczką, wytrawnym pączkiem idorodnym wypiekiem. [...

Gry Kuchenne - blog bardzo kucharskiGry Kuchenne – blog bardzo kucharski

Przepisy, Chleb i inne wypieki, Muffiny, Przekąski, Amerykańskie popovers, Co to są popovers, Co zamiast pieczywac, Czym zastąpić pieczywo, Dlaczego popovers rosną, Jak upiec popovers, Pomysły na śniadanie, Popovers, Przepis popovers, Szybkie bułki

Podpowiedzi wyszukiwań

Karkówka pieczona Buraczki

Buraczki

Najlepsze buraki zasmażane