Grillowana polenta z serem Bursztyn

Opakowanie kaszki kukurydzianej od pewnego czasu leżało w mojej szafce kuchennej i zastanawiałam się, co by tu z niej upichcić, wtedy koleżanka opowiedziała mi o polencie, która jest bardzo popularna we Włoszech

I dziś dalej jesteśmy we Włoszech. Polenta (wł. polenta z łac. pollenta) to włoska potrawa ludowa sporządzana pierwotnie z mąki kasztanowej obecnie na ogół z mąki kukurydzianej lub kaszki kukurydziane. Idealna do dalszego grillowania, smażenia lub zapi...

Dzisiejszy wpis po włosku i znów w terenie. Pewnie ostatni na razie, bo sezon się kończy i w ogóle :) Polenta to taki włoski sposób na kaszę kukurydzianą, którą bardzo często się grilluje. Szedłem na imprezę w plenerze i chciałem wymyślić coś nowego :)...

Jakiś czas temu otrzymałem wiadomość od jednej z obserwatorek bloga, że fajnie by było gdybym wstawił przepis na polentę. Nie ukrywam, że zbierałem się trochę do tego dania i teraz wiem, że niepotrzebnie tak zwlekałem, gdyż jej przygotowanie zajmuje ni...

Na naszym stole zagościła po raz pierwszy polenta a dokładnie zapiekana polenta z warzywami. Polenta to danie kuchni włoskiej pierwotnie tworzone z mąki kasztanowej dzisiaj jest to najczęściej mąka kukurydziana. Polentę podaje się...

Post Sałatka z kozim serem, grillowaną gruszką i orzechamipochodzi z bloga Jak Po Maśle. W poprzednim wpisie pochwaliłam Wam się, że postanowiłam ograniczyć mięso. Tak! W ten nowy 2016 rok weszłam z silnym postanowieniem zmiany mojej diety. Ogran...

żyję w nadziei że już nigdy nie będę musiała pisać matury, nie dla mnie to wszystko(a niestety coraz wyraźniej zarysowuje się perspektywa powtórki za rok i proszę nie zaprzeczajcie)to co się dzieje od kilku dni przekracza pewne granice, a z pewnością m...

Grillowana serowa polenta z bazyliowym pesto (z oliwą z oliwek, pecorino romano i orzeszkami piniowymi)GRILLOWANA POLENTA 60 g kaszy kukurydzianej 240 ml wody ...