Walentynki, pożyczone święto. Są tacy, którzy je zaadoptowali i tacy którzy nigdy go nie zaakceptują, ale nie o to tu chodzi. Tu chodzi o to, czy podarowanie własnoręcznie zrobionego ciasta swojej kobiecie jest wystarczająco męskie, czy nie. Wiadomo, ł...
Ciasteczka figowe chodziły za mną od dłuższego czasu. Jesień okazała się doskonałą porą na ich przygotowanie, choć tradycyjnie to ciasteczka bożonarodzeniowe. Pochodzą z Włoch (nazywane są cucidati) i choć różnią się czasami kształtem, to najczęściej n...
Klasyczne tiramisu przygotowuje się z biszkoptów maczanych w mieszance kawy i amaretto oraz kremu z serka mascarpone, cukru i żółtka. Jamie Oliver w swojej książce 30 minut w kuchni przedstawia swój pomysł na ten włoski deser. Całko...
Kalafior zapiekany pod brokułowym beszamelem wg Jamiego Olivera poleciła mi koleżanka z pracy :) Jest to prosty, a jakże pyszny pomysł na obiad, zwłaszcza piątkowy :) Przepis pochodzi z książki Gotuj sprytnie jak Jamie. Kalafior zapiekan...
Idealny dodatek do świeżego, chrupiącego pieczywa pasta z makreli według przepisu Jamiego Olivera! potrzebne nam będą: średniej wielkości wędzona makrela (ok 300 g) 1 łyżka chrzanu kremowego 1 opakowanie (200 g) kremowego serka tupu Alme...
Nie macie pomysłu na prezent walentynkowy? a może wcale nie chcecie mieć, bo nic Wam ten dzień nie robi. Niezależnie od wszystkiego ciastko z malinami i miętą zawsze sprawia radość, czy jest okazja, czy jej nie ma, także zapraszam na stronę Baziółki po...
Fajita najlepszy przepis. Jamiego Oliviera pewnie wszyscy znacie. Na jego stronie internetowej znaleźliśmy wspaniały przepis na fajitę z kurczakiem i papryką. Przepis i sposób przygotowania nieco zmodyfikowaliśmy, a jego przygotowanie zajmuje n...
Nawet nie wiem jak powinnam zacząć. Z ogromną rezerwą podchodziłam do tego przepisu Jamiego Olivera. Lubię bób i ricottę, ale miętę tylko w mohito. Połączenie smaków kusiło mnie, ale na wszelki wypadek zrobiłam najpierw porcję testową. Oczywiście skońc...
