Rodzinne korzenie sięgają z jednej strony do Odessy, z drugiej zaś podobno nawet do Włoch i Hiszpanii. Pewnie dlatego uwielbiam gorące i słoneczne lato, co do srogiej zimy, to wolałabym nie wyrażać swojego zdania by nie używać słów powszechnie uznawany...
Na Sycylii bakłażan to prawdziwa świętość. Jest uwielbiany, podziwiany oraz przygotowywany na setki sposobów. Dlatego niedawno pojechałam na włoską wyspę, aby poznać jeszcze []
Do wyjścia z domu coraz mniej czasu, a w żołądku dzieje się niezła heca? Szybki i łatwy w przygotowaniu bakłażan zadowoli każdego! Czas przygotowania: ~30 minut Czas gotowania: ~15 minut Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 7-8 plasterków Składniki 1 ...
Zapiekanka w jesiennych klimatach. Makaron, bakłażan, lazur i pomidorki koktajlowe. Kilka składników, które świetnie do siebie pasują. A to wszystko zapieczone i podane w bakłażanowych miseczkach. Prosto i pysznie. Polecam! Składniki bakł...
Bakłażan to wspaniałe warzywo pięknie wygląda, bujnie i imopnująco, świetnie też smakuje. Właśnie teraz jest najlepszy. Dobrze przygotowany jest aksamitny, maślany, ma lekko dymny smak. Doskonale łączy się z cukinią, pomidorami, papryką, czyli ...
Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą to prawdziwy rarytas. Delikatny bakłażan, aromatyczny sos pomidorowy, lekko kwaśne suszone pomidory oraz neutralny w smaku ser mozzarella to istne niebo w gębie. Całości dopełnia oliwa z oliwe...
Już po długim weekendzie, szkoda... u mnie było leniuchowo, ale oczywiście kulinarnie. W planach był grill, ale na planach się skończyło, bo strasznie padało :-( Zrobiłam więc w piekarnikuBAKŁAŻANA Z KUS-KUSEMSkładniki:1 duży bakłażan5 suszonych pomido...
