Botwinka należy do ulubionych moich warzyw. Taka zupka z młodych buraczków i warzyw jest idealna:) Natomiast chłodnik z botwinki do tego wegański w upalne dni to więcej niż ideał! To boskie orzeźwienie i nasycenie:)) Taką chłodną zupkę zrobicie błyskaw...
Chłodnik z botwiny i malin
Chłodnik z botwiny i malin
Chłodnik z botwiny i malin już dawno chodził mi po głowie. Kiedy zrobiło się gorąco nadszedł moment, żeby go w końcu wypróbować. Wyszedł wyśmienicie więc jeśli nie chcecie jeść gorącego Czy...
W taki upał nie za bardzo chce się gotować, nie mówiąc już o jedzeniu ciepłych dań. Co prawda przy robieniu chłodnika konieczne jest gotowanie, ale trwa ona krótko i można sobie botwinkowy wywar przygotować dzień wcześniej. A właściwie to cały ...
Botwinka należy do ulubionych moich warzyw. Taka zupka z młodych buraczków i warzyw jest idealna:) Natomiast chłodnik z botwinki do tego wegański w upalne dni to więcej niż ideał! To boskie orzeźwienie i nasycenie:)) Taką chłodną zupkę zrobicie błyskaw...
Chłodnik gości w naszej kuchni wraz z nadejściem pierwszych ciepłych dni, uwelbiamy ten smak i przyjemną kremową konsystencję w towarzystwie małych chrupiących kawałków warzyw Klasyczny chłodnik jest na bazie botwinki, ale zanim nadejdzie sezon na taki...
Prawdziwy litewski chłodnik z botwinki. Nie na wodzie i occie, ale na bulionie (tak, jak należy klasycznie). Gęsty, pachnący, lekko słodkawy od botwinki, lekko kwaskowy, pachnący koperkiem. Cudowne orzeźwienie na letnie dni. A do tego oszałamia...
W mojej diecie ostatnio jest sporo nabiału, szczególnie jogurtów. Nie wiem czy rzeczywiście ma to związek, ale zauważyłam w ostatnim czasie że stan mojej skóry na twarzy bardzo się popsuł. Dlatego postanowiłam ograniczyć nieco spożycie białka zwierzęce...
Z wiosną w moje kuchenne progi zawsze wita botwinka. Uwielbiam ją w różnych postaciach, czy to zupy na ciepło, w sałatce, czy w chłodnikach. Przepisy z botwinką: Botwinka wiosenna Wiosenna sałatka z botwinki Gdybym miała dostęp do mleka od krowy, ̷...
