SOS WANILIOWY / VANILLA SAUCE

Bardzo długo zwlekałam z przygotowaniem tego włoskiego deseru i teraz żałuję, że nie próbowałam go wcześniej. Panna cotta jest przepyszna i wprost błyskawiczna w przygotowaniu. Jedynym jej minusem jest to, że trzeba poczekać, aż stężeje w lodówce... Id...

Dzisiaj mało skomplikowane danie, ale cały smak tkwi w prostocie. Sos jest kremowy i aksamitny i to właśnie on jest całą kropką nad „ i „ . Aromat i posmak pieprzu doskonale komponuje się ze schabem oraz ugotowanymi ziemniakami. Obiad jest syty, a przy...

Mini pączki z ricotty z czekoladowym sosem ajerkoniakowymMini ricotta doughnuts with chocolate eggnog sauce, for English scroll downTe pączki są idealne dla tych, którzy niestety nie mają czasu na usmażenie tradycyjnych pączków na Tłusty Czwartek, a je...

Wegańskie placki gryczane na musie jabłkowym podane z kaki w pomarańczowo kokosowym sosie i waniliową tahinąVegan buckwheat pancakes made on apple sauce served with persimmon in coconut orange sauce and vanilla tahini

Dziś podaję swój bardzo prosty sposób na wykonanie sosu waniliowego,kremu angielskiego, czy też custardu. Kto jeszcze nie próbował tej wspaniałości musi szybko nadrobić zaległości. Sos jest wspaniały do lodów, idealnie pasuje do szarlotkizw...

( english version - scroll down)Mleczny ryż z jabłkami( dla 4 osób)1 szklanka ryżu1 szklanka mleka1 szklanka wodyszczypta soli5 dużych jabłek1 opakowanie cukru waniliowegocynamon4 łyżki brązowego cukru2 łyżki masła1. Ryż ugotować z mlekiem i wodą...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:naleśniki: crepes: -75g mąki ...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:SOS JAGODOWY | BLUEBERRY SAUCE:SPOSÓB PRZYGOTOWANIA | HOW TO MAKE:Żelatynę namocz w 1/4 szklance wody. Do rondla wlej śmietankę,mleko, dodaj cukier puder,cukier waniliowy i startą skórkę z limonki (wcześniej wyparzonej!) W...