Wszystkie przepisy z bloga

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Powinno stanowić aż 30% dziennego zapotrzebowania energetycznego, dlatego nigdy z niego nie rezygnuj! Brak śniadania spowoduje spadek poziomu glukozy we krwi, a co za tym idzie zmęczenie, irytację i nadw...

Kiedy przyjdzie nam ochota na coś słodkiego, te bardzo kakaowe powidła idealnie sprawdzą się jako zamiennik tradycyjnego kremu czekoladowego, który większość ( a na pewno my :p) zajada prosto ze słoiczka :)Składniki:2 kg śliwek300 g cukru80 g kakaoPrzy...

Żaden chleb kupiony w sklepie nie dorówna smakiem temu, przygotowanemu w domowej "piekarni"...Pachnący ziołami, pyszny chlebek z niezwykle chrupiącą skórką :) szkoda tylko, że tak szybko znika... :)Składniki:150 g zakwasu żytniego200 g mąki pszen...

Bomba kolorów na talerzu, zachwyci z pewnością nie tylko smakoszy makaronu! :) Aromatyczne warzywa skropione oliwą, w połączeniu z makaronem stanowią smaczne, sycące i zdrowe danie :)Składniki:500 g makaronu kokardkipaprykabakłażan3 małe cukinie2 cebul...

Jakiś czas temu kiedy u nas na ogródku był po prostu "wysyp" cukinii, a placuszki i zupa krem już się przejadły chciałam zrobić coś innego. Przeglądając przepisy wpadłam na czekoladowe ciasto z cukinią i jak się okazało był to strzał w dziesiątkę! Cias...

Przygotowując kruche ślimaczki, ciasto powinno być bardzo cienko rozwałkowane, ponieważ im więcej warstw tym ciasteczka są jeszcze smaczniejsze :) U nas tym razem wyszły trochę grubsze, ale i tak są przepyszne! :)Składniki:(na ok. 30-40)3,5 szklanki mą...

Kiedy brak pomysłu na piątkowy obiad te kotleciki będą idealne. Są szybkie w przygotowania a przy tym bardzo smaczneSkładniki:5 jajek3 łyżki bułki tartejszczypioreksól, pieprzmasło klarowane lub olej do smażenia Przygotowanie:4 jajka ugotuj na tw...

Pizza na cukiniowym spodzie...? brzmi dość nietypowo, a jednak! Nie dość że wspaniale smakuje i jest o wiele zdrowsza od tradycyjnej to jest też szybsza w przygotowaniu, ponieważ nie musimy tracić czasu aż ciasto wyrośnie i będzie gotowe do pieczeni...

Przygotowanie tego pasztetu wymaga trochę czasu i pracy, ale warto!. Szkoda tylko że nie robi się go tak szybko jak szybko znika :) Składniki:3 udka1/2 kg surowego boczku1/2 kg wątróbki drobiowej1 kg surowej szynki lub łopatki5 jajek2 cebule 1 d...

Cukinia świetnie sprawdza się jako baza do wszelkich zup- kremów. Nie tylko dlatego, że jest zdrowa i dobrze smakuje, ale również dlatego, że nadaje odpowiednią konsystencję. A dodatek czerwonej papryki sprawia, że zupa nabiera pięknego koloru i wyra...

Cukinia świetnie sprawdza się jako baza do wszelkich zup- kremów. Nie tylko dlatego, że jest zdrowa i dobrze smakuje, ale również dlatego, że nadaje odpowiednią konsystencję. A dodatek czerwonej papryki sprawia, że zupa nabiera pięknego koloru i wyra...

Przygotowanie tego wspaniałego sosu nie zajmuje dużo więcej czasu niż ugotowanie makaronu czy ryżu, dlatego zamiast korzystać z gotowego, zachęcam do wypróbowania właśnie tego, domowego sosu, a sami poczujecie różnicę :)Składniki:500 g mięsa m...

W upalne dni nic nie smakuje tak dobrze jak delikatna zupa-krem... sezon na cukinię w pełni, więc to właśnie ona króluje na stole :)Składniki:2 małe cukinie200 ml mleka3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprznatka pietruszkiPrzygotowanie:Cuk...

Jagody to pyszne i niezwykle cenne dla naszego zdrowia owoce. Sezon na nie trwa dość krótko, dlategopókilasy pełne są borówek, trzeba się nimi nacieszyć!! Jeśli jednak latem nie zdążymy, zawsze można użyć domowych jagód ze słoiczka lub kupi...

Przygotowanie tego pasztetu wymaga trochę czasu i pracy, ale warto!. Szkoda tylko że nie robi się go tak szybko jak szybko znika :) Składniki:3 udka1/2 kg surowego boczku1/2 kg wątróbki1 kg surowej szynki lub łopatki5 jajek1 duża bułka2 szklanki...

Bardzo długo szukałam sosu uniwersalnego, dzięki któremu sałatki i surówki w końcu będą idealnie doprawione. A czy się udało? Spróbujcie i sami oceńcie :)Składniki:5 łyżek śmietany1 łyżeczka musztardy1 żółtko1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soliszczypta pi...