Pora na zdrową przekąskę, nie za słodką, nie za twardą, idealną jak dla mnie. Banany dodają miękkości, pozostałe składniki, które można komponować wg własnego pomysłu smaku i zdrowia ;).
Są wspaniałe, dobrze się kroi, nie rozpadają się, no i coś czuję, że znikną za szybko :))
Inspirację znalazłam tutaj, składniki dodałam takie aby moje dzieci nie marudziły i proszę, zapraszam. ;)
2 średnie banany
1 i 1/4 szklanki płatków owsianych
40 g nasion słonecznika
30 g ziaren siemienia lnianego
2 łyżki miodu
Banany obieramy i blendujemy na papkę. Płatki,słonecznik i siemię lniane prażymy kilka minut na suchej patelni, aż się lekko zarumienią . Przekładamy do miseczki, dodajemy papkę bananową i miód. Za pomocą łyżki ugniatamy i wyrównujemy mieszankę. Pieczemy w 180°C przez 25 – 30 min. Po wystudzeniu wyjmujemy z formy i kroimy.
Do kawki, do herbatki, na śniadanie, II śniadanie, a nawet na podwieczorek.
Inwestycja w zdrowie :)