Arancini - ryżowe kulki wypełnione mozzarellą

Na niedawnego Sylwestra przygotowałam przekąskę na ciepło - włoskie arancini, czyli kulki ryżowe z mięsnym nadzieniem. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i można je szybko odgrzać w piekarniku czy mikrofal...

Arancini to włoskie ryżowe kulki. Są najbardziej popularne na Sycylii.Przypominają pomarańcze i stąd ich nazwa z języka włoskiego.Nadziewane są przeróżnym farszem, panierowane i podawane z sosem.We Włoszech widziałam wiele restauracji, które serwowały ...

Do zrobienia kulek ryżowych zainspirowały mnie włoskie arancini. Podobne kulki przygotowuje się też w innych krajach. Moje kulki musiałam oczywiście dostosować do diety antyhistaminowej. Nie znajdziemy w nich więc „prawdziwe...

Arancini to potrawa kuchni włoskiej, pochodzi od słowa arancia co znaczy pomarańcza. Jest to wytrawne danie z ryżu z dodatkami obtoczone w panierce z bułki tartej i smażone na tłuszczu. U mnie wersja spolszczona bo z kaszy gryczanej oraz siemienia lnia...

Arancini to włoskie ryżowe kulki. Są najbardziej popularne na Sycylii.Przypominają pomarańcze i stąd ich nazwa z języka włoskiego.Nadziewane są przeróżnym farszem, panierowane i podawane z sosem.We Włoszech widziałam wiele restauracji, które serwowały ...

Tradycyjny przepis kuchni SycyliiW sycylijski klimat wprowadził nas ostatnio główny bohater książek Andrei Camilleriego, komisarz Montalbano. Dziś będziemy kontynuować naszą wyspiarską podróż, ale opuścimy literackie ścieżki na rzecz tych kulinarnych, ...

Arancini - inaczej kulki ryżowe, to niesamowiście prosty, włoski sposób na zużycie pozostałego po obiedzie ryżu. Wystarczy dodać ulubione dodatki, całość zagnieść w kulki i usmażyć na głębokim tłuszczu. Nadają się świetnie na obiad, podane w gęstym sos...

Przepyszne orzechowo czekoladowe do złudzenia smakiem przypominające czekoladki Ferrero Rocher znane chyba każdemu z Was. Przygotowanie dziecinnie proste a wykonanie nie zajmie Wam dużo czasu. Kulki wypełnione są czekoladą mleczną i nutellą, chrupkości...