Wielbiciele słodkości będą zachwyceni, bo mam dla nich przepis na zdrowe słodycze. Są to trufle śliwkowe z orzechami i rumem. Bez grama dodatkowego cukru. Łatwe i szybkie w wykonaniu i pyszne!
Składniki:
250g suszonych śliwek (może być 150g suszonych śliwek i 100g rodzynek)
100g orzeszków ziemnych
1,5 łyżki rumu
kakao/cukier puder do obtoczenia
Wykonanie:Śliwki (śliwki i rodzynki) miksujemy z orzeszkami i rumem. Jeśli kawałki orzechów i śliwek są nadal duże to albo dłużej miksujemy albo dodajemy 1-2 łyżki wody by masa stała się bardziej gładka.Zwilżonymi (lekko!) dłońmi formujemy kuleczki dowolnej wielkości i obtaczamy w kakao/cukrze pudrze.Schładzamy.Smacznego!
* Przetrzymujemy w lodówce - schłodzone są najlepsze.