Zaskakująco pyszne ciasto waniliowe! W połączeniu z kremem kokosowym i świeżymi owocami to niebo w gębie. Przepis wygrzebany z zagranicznej strony. Polecam!!!
Składniki:
2 szkl. cukru
1 szkl. masła w temp. pokojowej
4 jajka
1,5 łyżeczki pasty waniliowej
2 szkl. mąki ryżowej
2/3 szkl. mąki ziemniaczanej
1/3 szkl. mąki kukurydzianej
2 łyżeczki sody
1 szkl. mleka
Wykonanie:Rozgrzać piekarnik do 175 C lub 155 Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jajku cały czas miksując. Wymieszać mąki i sodę. Dodawać po łyżce mieszanki mąk na zmianę z mlekiem - miksować. Przelać do formy o średnicy 24 cm. Piec ok. 55 min.