Chyba każdy z nas kojarzy ciasto zebra – mi od razu przypomina się dzieciństwo. Uwielbiałam je, kiedy byłam mała i to z dwóch powodów. Po pierwsze za wygląd. No halo, ciasto z wzorem zebry! I w dodatku smakuje jak oranżada! Kto pamięta czasy, kiedy kupowało się ją w małych, szklanych butelkach? Kosztowała jakieś 30 groszy, a picie jej na miejscu, pod sklepem, było największym szpanem :D Jeśli natomiast tego typu wspomnienia są Wam obce i tak upieczcie zebrę. Jest naprawdę pyszna. A w dodatku dość długo zachowuje świeżość – nawet do 4 dni. A potem możecie z niej zrobić pudding, o ile całej nie zjedliście ;)
2. Dodajemy ekstrakt lub olejek i, powoli ucierająć, wlewamy połowę oranżady i oleju.
3. Stopniowo dodajemy mąkę (2,5 szklanki) zmieszaną z proszkiem do pieczenia – cały czas czas ucieramy ciasto na wolnych obrotach miksera.
4. Wlewamy pozostałą oranżadę i olej. Ucieramy, aż całość się połączy.
5. Masę dzielimy mniej więcej po połowie. Do jednej wsypujemy kakao, do drugiej 3 łyżki mąki. Obie mieszamy dokładnie.
6. Do tortownicy lub formy do babki wysmarowanej masłem, wlewamy po kilka łyżek każdego ciasta – na przemian. W tortownicy na środek, w formie do babki dowolnie.
7. Pieczemy ok. godziny w 180 stopniach (góra/dół). Sprawdzamy patyczkiem pod koniec. Jeśli jest suchy, można cisto wyciągnąć. Studzimy, posypujemy cukrem pudrem i ciasto zebra gotowe!
Mała uwaga: piekłam zebrę w ceramicznej formie i zajęło mi to jakieś 15 minut dłużej – w metalowych i silikonowych powinno jednak wyjść ok. godziny.
Wszystkim znane jednakże troszeczkę zapomniane- ciasto w paski, czyli Zebra!A dziwne, bo ciasto jest naprawdę smaczne, miękkie i wilgotne, a do tego tak pięknie prezentuje się w przekroju i pomimo 'swoich lat' wciąż zachwyca wyglądem!Tradycyjnie, w moi...
Ciasto zebra Pyszne wilgotne ciasto, z pięknym, zachęcającym do jedzenia wzorem zebry! Mnie to ciasto kojarzy się ze świętami i z wizytą u babci na kloszu zawsze znajdzie się jakaś zebra. Dlatego w tym roku i jak przygotowałam dla Was przepis, ...
Ciasto Zebra to wypiek bardzo klasyczny i tradycyjny. Praktycznie trudno jest w nim cokolwiek zmienić. Ja jednak pokażę wam, iż mała ingerencja w to lubiane ciasto sprawi, że Zebra będzie gości jeszcze częściej na waszych stołach, niż obecnie. Jest to ...
Ciasto princessa zebra to przekadaniec bez pieczenia. Krem mietankowy z kokosem i bia czekolad, jagody oraz przeoenie herbatnikami kakaowymi.
Post Ciasto princessa zebra pojawił się poraz pierwszy w I Lo...
Chyba się jeszcze nie zdarzyło, aby odmówiła komuś zjedzenia kawałka sernika ; ) Nazwa dietetyczny nie powinna Was odstraszać, bo w smaku zupełnie nie czuć, że jest zdrowy ; ) Często do niego wracam, ale zawsze znika tak szybko, ż...
Chyba każdy z nas kojarzy ciasto zebra mi od razu przypomina się dzieciństwo. Uwielbiałam je, kiedy byłam mała i to z dwóch powodów. Po pierwsze za wygląd. No halo, ciasto z wzorem zebry! I w dodatku smakuje jak oranżada! []
Post Ciasto ...
