Kaczka po staropolsku, Old-style Polish duck of Marysia ;)

Crazy Passion of Maria

Kaczka po staropolsku nie wymaga zbyt wiele pracy, jest łatwa w przygotowaniu i potrzeba nam mało składników, przepis podpatrzyłam od mojej babci, która robi niesamowitą kaczkę, która jest soczysta w środku ze wspaniałą chrupiącą skórką ;)Old Polish st...

Crazy Passion of Maria02 maj 14

Crazy Passion of Maria

* A coulinary blog where you can find everything you want, a bit about travelling and restaurants but the most interesting are original recipes, from all around the world :) * Blog kulinarny w którym możecie znaleźć co tylko chcecie, trochę o podróżowan

3110

Polecane przepisy

Top Nine of 2018

I cant believe 2018 is coming to an end! Every year seems to pass by quicker than the last. 2018 was going to be the year of peking duck, macaron, and Vietnamese French bread, but alas, none of that came...

i am a food blog

Words, Round up, 2018, Top nine

Kaczka w różnych odsłonach – jak ją przyrządzić?

Kaczka, choć wraca powoli na polskie stoły, jest jednym z mniej popularnych mięs drobiowych. Dawniej podawana była często – jednym z symboli polskiej kuchni jest w końcu staropolska kaczka serwowana Artykuł Kaczka w różnych odsłonach – jak ją pr...

Napiecyku | Napiecyku

Kuchnia staropolska

Kaczka pieczona w wolnowarze

Kupiłam na rynku kaczkę. Postanowiłam do jej przygotowania wykorzystać wolnowar. Nie byłam pewna czy się sprawdzi, ale nie miałam chęci włączać piekarnika. Kto nie spróbuje ten się nie dowie. Ryzyko się opłaciło. Kaczka wyszła pyszna. Nieco inna ...

Stare Gary

W wolnowarze, Mięso, Drób, Sosy, Azjatyckie smaki, śliwki, Kaczka

Kaczka świąteczna

Co prawda upiekłam ją na Sylwestra i Nowy Rok, ale nadzienie z migdałami i skórką pomarańczową pasuje nawet lepiej do świątecznego menu. Ponieważ kaczka jest moim zdaniem najsmaczniejsza z drobiu, cieszy mnie pod każdą postacią o każdej porze roku. Jed...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Drób

Kaczka z wolnowaru.

Trochę mnie nie było. Za mną najbardziej intensywny okres tego roku, ale wszystko wskazuje na to że teraz będzie już spokojniej. Jednak potrzebuję odpocząć, nie mam chęci do stania nad garami dłużej niż to potrzebne wolę spać. Przemęczenie dało...

Emkreacja.

Obiad, Wolnowar, Pieprz, Bazylia, Kaczka

Tasty Poland in Paris edition 2

For the second year in a row, the Polish Institute in Paris has organized an event promoting culinary heritage of Poland. It is positive that public institutions in charge of the promotion of Polish culture have finally embraced cooking and cuisine. Ju...

Tasty Colours of Poland

Polish Delicacies, Media, Events, Miscellaneous, Paris

My Articles on culture.pl – part 1

Dear Readers, For the last few months I have been cooperating with the Adam Mickiewicz Institute (AMI) in Warsaw, which is an important public cultural institution financed by the Polish Ministry of Culture and of the National Heritage. Named after the...

Tasty Colours of Poland

Polish Delicacies, Media, Pierogi