Smaak Festijn - Slow Food w Holandii

Zdrowy fast food? Nie. Zdrowy slow food. Tak

Slow food to opozycja dla kultury fast food. Jego zwolennicy promują powolne spożywanie posiłków, delektowanie się potrawami i sięganie jedynie po produkty wytworzone w naturalny sposób. Slow food stało się powszechne już kilka lat temu. [...] Post Czy...

Nie zawsze potrafię spowolnić wżyciu, często jestem zapracowana, zabiegana inie mam nanic czasu. Chcę tozmienić odetchnąć, pomyśleć, kosztować życie! Czas naslow life! Wtym celu wybrałam się wczoraj naw...

„Żyj Świadomie” polska konferencja w Holandii

Prezentujemy przedWami nowy odłam ideologii SLOW FOOD. Celebrowanie jedzenia tojedna znajwiększych przyjemności jaką możemy dać sobie ibliskim. Hodowanie produktów, wykorzystywanie ich wkuchni, wspólne gotowanie posiłków –...

W Holandii nie świętuje się ostatniego dnia roku na wielkich balach, wynajętych salach. Tam co najwyżej idzie się do knajpy na piwko, a najczęściej spędza w domu ze znajomymi. W ten wieczór Holendrzy zjadają oliebollen czyli kulki, podobne do naszych p...

O tym, że jedzenie  slow jest generalnie  lepsze od fast, nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Podczas Terra Madre - Slow Food Festival Central Europe (7-9.11.2014)  można było jeszcze dodatkowo umocnić się w tym przekonaniu.Sama idea spotkań Terra Mad...

W miniony weekend wybraliśmy się do miasta niedaleko od oddalonego od nas, w którym odbywał się piknik Slow Food pod nazwą Smaak Festijn. Pogoda nam dopisywała a na miejscu czekało na nas wiele atrakcji i smakołyków. Do p...