Czarniak - dorsz atlantycki !

Składniki: -500g dorodnych truskawek z szypułkami -czekolada biała i ciemna -patyczki do szaszłyków -twardy owoc Wykonanie: Truskawki płuczemy i suszymy. Muszą być suchutkie ! Czekolady osobno rozpuszczamy w garnuszkach w kąpieli wodnej. Truskawki nabi...

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej ...

Nikt w Bretanii nie słyszał o fasolce po bretońsku, tak samo jak Grecy nie słyszeli o rybie po grecku. Mało tam używają warzyw korzennych, bo inaczej na pewno by na to wpadli ;)Mój przepis jest bardziej śródziemnomorski... ale o tym za chwilę bo teraz ...

Przychodzi czasem taki moment, kiedy pragnienie obcowania z pewnym stanem totalnie Cię obezwładnia. Im bardziej starasz się o tym nie myśleć, tym intensywniej doświadczasz frustracji i zdajesz sobie sprawę, że jesteś przegrany. Tak, i do tego bezsilny....

Rozgrzewająca, bardzo aromatyczna zupka z filetów rybnych.Potrzebujemy:- 3 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- duży por lub 1 większa cebula- ok. 70 dkg filetów z ryb (u mnie: dorsz atlantycki, miruna)- łyżka tartego świeżego imbiru (sporo, ale dz...

A może chcielibyście posmakować rybę, i to nie byle jaką! Opcja do wypróbowania dla każdego chętnego na danie dietetyczne, z folii, z grilla, nawet do wykonania na parze. Prawdziwi smakosze ryb docenią ta kompozycję. Sami sprawdźcie. Dlaczego dorsz? To...

Sos jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt natural...

Czarniak to ryba z rodziny dorszowatych, którą trzeba jeść, abypopularnydorsz mógł odetchnąć i zająć się podwodną prokreacją. Nazwano go może nieszczęśliwie, ale smakuje doskonale i jest niedrogi. Przede wszystkim jednak nie jest przełowion...