Wszystkie przepisy z bloga

_ Składniki: 150 g płatków ryżowych 300 ml mleka 500 g serka mascarpone 2 tabliczki białej czekolady 300 g truskawek kilka liści mięty _ Wykonanie Przygotujmy spód. Grzejemy mleko i wsypujemy płatki, mieszając aż do zagotowania. Gotową masą wykładamy p...

Tak, znów pojawiają się u mnie ciasteczka owsiane. Można do nich wrzucić co tylko dusza zapragnie i zawsze wyjdą. Tym razem wpadłam na pomysł, aby połączyć smak truskawek, mięty i białej czekolady karmelowej.  - _ Składniki 250 g płatków ...

czyli tort z motywem mgławic. Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się jak podczas przyjęcia zrobić na swoich gościach wrażenie, to mam dzisiaj dla Was smaczne i widowiskowe rozwiązanie. No, a jeśli kawalek Wszechświata na talerzu nie jest w stan...

podany z kukurydziano-miodowym plackiem. Znamy hummus ze sklepowych półek z oliwkami, pomidorami, papryką. Także w domowym zaciszu wykonuje się raczej wytrawne niż deserowe wersje. No, a co powiecie na hummus z mango? Słodki, podany z m...

Po świątecznych smakołykach czas powrócić do lżejszych przekąsek Ciasteczka owsiane z lawendą są jednym z moich ulubionych przysmaków, a po dodaniu do ciasta banana okazały się tak dobre, że zniknęły w ciągu jednego popołudnia. Chrupie się je zarówno d...

Babka to nieodłączna składowa Wielkanocnego stołu. Cytrynowa, jogurtowa, migdałowa. Ach, same pyszności! W tym roku postanowiłam upiec babkę waniliowo-kakaowo-cynamonową z orzechami pecan. Jest troszkę czasochłonna ze względu na pieczenie kolejn...

Czekolady nigdy dość. Szczególnie, gdy dni nadal są szare i ponure. Było już brownie z pomidorami, a teraz czas na buraki. Tak, buraki. Dzięki nim ciasto jest bardziej wilgotne i puszyste, a przy okazji są miłą wymówką w czasie diety Czytaj dal...

Jeśli zatęskniliście już za soczystą zielenią, zapachem runa leśnego i macie dość szarości za oknem, to warto pocieszyć się takim ciachem jakim jest  Leśny mech. Nie dość, że można w mało tradycyjny sposób przyrządzić szpinak (tak, to on ...

Na krakowskim Kazimierzu można znaleźć mnóstwo ciekawych miejsc z dobrym jedzeniem wszelkiego rodzaju. Jednym z nich jest maleńka cukiernia przy ul. Brzozowej, w której to po raz pierwszy natknęłam się na ten smakowity tort. Postanowiłam spróbować go p...

Wśród świątecznych smakołyków nie może zabraknąć słodkości wszyscy o tym wiedzą. Wśród pierników, pierniczków i makowca można zaserwować także orzeźwiające, pachnące pomarańczą i imbirem ciasteczka. Zadowolenie gwarantowane! _ _ Składniki: 200 ...

czyli ciasteczka na poprawę humoru. Kaprysy pogodowe to żadna nowość o tej porze roku. Czasem słońce, czasem deszcz, a nawet i śnieg. Warto mieć pod ręką coś, co bez względu na pogodę sprawi nam małą-dużą radość Idealnie sprawdzają się ciasteczk...

Jesień rozkwita za oknem. Na straganach warzywnych pojawiły się długo oczekiwane dynie, z których można wyczarować mnóstwo pysznych dań. Postanowiłam zrobić łatwe w wykonaniu ciasto dyniowo-pomarańczowe z mąką kukurydzianą, które okazało się intensywne...

W powietrzu czuć już jesień i czas na pożegnanie z latem. Jednym z moich pożegnań było właśnie upieczenie ciasteczek, które pachną letnim ogrodem wypełnionego lawendą i już letnio-jesiennymi gruszkami. Smaki doskonale się uzupełniają, a owsiana baza je...

Z racji tego, że A. odwiedziła mnie w ten letni czas, postanowiłyśmy cos razem upichcić. Temperatury troszkę zelżały więc wieczorem można wreszcie poszaleć z ciastami i ciasteczkami Postanowiłysmy zrobić brownie, a do tego krem ze słonego karmelu. Ze w...

czyli ciasto czekoladowo waniliowe z jeżynami. Sezon na jeżyny rozpoczęty, więc jakże tego nie wykorzystać? W połączeniu z czekoladą i nutą wanilii kwaskowość owoców jest przyjemnym złamaniem słodkości. Ciasto polecam w związku z pojawia...

W ogrodzie mojej Mamy bujnie rozwinęły się nasturcje. Wczoraj pomagałam przy zbiorze nasion, z kórych powstaną kapary, a przy okazji zebrałam kwiaty, aby także wykorzystać je kulinarnie. Nie od dzisiaj wiadomo, że wiele kwiatów jest jadalnych i często ...