Wszystkie przepisy z bloga

Lubię testować w kuchni nowe formy dań, nowe smaki - a jeśli do tego nowa potrawa może posłużyć w przyszłości za jakąś ciekawą przystawkę lub danie podczas kolacji - tym lepiej! Terrinę tę podpatrzyłam w programie "Pascal po Polsku" - jest bardzo prost...

Moje pierwsze domowe sushi zrobiłam kilka lat temu. Od tamtego czasu nawet nie przeszło mi przez myśl, aby iść do jakiegoś sushi baru...no chyba, że za granicą, do prawdziwej japońskiej restauracji!Sushi może przerażać - ale tylko pozornie - ze w...

W ostatnich dniach pogoda dawała nam się we znaki - było mroźnie, śnieżno, mokro, deszczowo. Nic w taką pogodę nie smakuje lepiej, jak rozgrzewająca konkretna zupa. Pierwsza taka, jaka przychodzi mi do głowy to nasza genialna polska grochówka. Ale nie ...

Na początku sceptycznie byłam nastawiona do tego wynalazku, który gdzieś przewinął mi się w necie. Jednak zważając na zalegające w szafce masło orzechowe, które nie znalazło w naszym domu amatora - postanowiłam zaryzykować. I wiecie co? To NAJGENIALNIE...

Podstawą do wielu wspaniałych ciast i tortów jest dobry przepis na biszkopt. Oto on:Składniki:4 jajka1 szklanka cukru1 budyń bez cukru (waniliowy lub śmietankowy)1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki gorącej wody (lub ciut więcej zależn...

Zawsze, gdy planuję zrobić pizzę, miga mi przed oczyma milion przepisów na ciasto. Wszystkie w zasadzie ocierają się o te same składniki - różni je przeważnie proporcja i sposób wyrabiania, wyrastania czy dodawania składników. Tym razem zależało mi na ...

Pomyślałam, że skoro mamy śledzia pod pierzynką to może być i śledź na poduszce. To prosty i efektowny sposób na coś dobrego - może posłużyć jako przystawka, zakąska, a może być po prostu jednym z dań na wieczornej kolacji - na przykład Sylwestro...

Szczerze mówiąc do tej pory pomijałam ten etap przygotowując każde śledzie - odkąd jednak usłyszałam od Andrzeja Polana, że sekret śledzi tkwi we właściwym ich zamarynowaniu - postanowiłam spróbować. I co się okazało? Zamarynowany śledź zyskuje nie tyl...

Witajcie po Świętach! Dziś w ramach odpoczynku od jedzenia chciałam przedstawić Wam kogoś szczególnego! Te szczególne postaci to Panie Królikowe z Fabryki Królika Peppo.Nasze Panie Królikowe już dziś znajdą swoje nowe opiekunki - nasze Chrześciaczki - ...

Siedzę w zaciszu pokoju...mąż śpi...ja nie mogę zasnąć. Emocje górą :) Ale uwielbiam te emocje. I mimo, że nie śpię dziś od 4 rano wciąż mam pełno energii i chętnie podziałałabym dalej...tylko nie mam z czym! Plan zrealizowany w 99,5%. Na jutro zostało...

Karpia można przygotować nawet na dwa dni przed Wigilią. U mnie karp w galarecie występuje w wersji "hardcore", czyli z łbem i ogonem. Do największych miłośników łba należy moja mama, która w pierwszy dzień Świąt na śniadanie się nim zajada. Przygotowa...

Czas przygotowań do Świąt niebezpiecznie się skurczył. Ale spokojnie. Nic tak nas nie uratuje jak przedwigilijny plan działania. Niektórych może rozśmieszyłoby takie planowanie (u mnie plik *.docx prowadzony od miesiąca, zawierający plan na każdy d...

Czas przeziębień trwa. Jakaś choroba dopadła i mnie - a co gorsze, trzymała dwa tygodnie. Oprócz zalecanych przez lekarza leków, nie zapominajmy o domowych, babcinych sposobach. O syropie z cebuli, mleku z miodem, masłem i czosnkiem...no właśnie...zatr...

Jak co roku część sklepów sieciowych w okresie przedświątecznym organizuje przeróżne akcje promocyjne. Jedni oferują symboliczne markowe bransoletki za określoną kwotę zakupów, drudzy rozdają zdrapki z prezentami, jeszcze inni za zebrane znaczki oferuj...