Wszystkie przepisy z bloga

„Choć zarzucono mi ostatnio, że niesłusznie używam nazwy „babeczka” to ja nie dość, że przy niej zostanę, to na przekór upiekłam kolejne, również o smaku kawowym. Inspirowane moim ulubionym deserem czyli włoskim tiramisu i nawiązujące także do nazwy bl...

„Zgodnie z obietnicą przygotowałam  kolejny przepis na kawowe babeczki, które dodatkowo są w wersji bezglutenowej ponieważ nie zawierają mąki. Zastępuje ją masa makowa i zmielona kawa. Ciasto dzięki temu jest wilgotne i aromatyczne. Nasączone dodatkowo...

„Kilka dni temu jedna z moich czytelniczek poprosiła mnie o przepis na muffinki kawowe dla swojego męża, który dodatkowo jest podobno wielkim fanem moich ciast. Jak więc mogłam odmówić takiej prośbie. Zakasałam rękawy i pomaszerowałam do kuchni. W efek...

„Dzisiejsza propozycja nawiązuje smakiem do niedawno prezentowanej na blogu tarty jabłkowej, która tak posmakowała mojej rodzinie, że uporczywie domagała się powtórki. Jak zapewne wiecie nie lubię piec dwa razy tego samego cista, musiałam więc coś zmie...

„Ostatnio odpuściłam sobie kilka weekendów i nie brałam udziału w pieczeniu „Ciasta na niedzielę”, ale w tym tygodniu temat mi szczególnie podpasował. Jabłecznik to ciasto, które wszyscy u nas uwielbiają.  Tym razem jest to jabłecznik przygotowany z my...

„Z ust wielu moich znajomych nieraz słyszałam, że z rodziną dobrze wychodzi się tylko na zdjęciu. W mojej rodzinie jest wprost odwrotnie. Na zdjęciach nie wychodzimy najlepiej, ale nie wyobrażamy sobie życia bez siebie. Mam troje rodzeństwa i wszyscy m...

„To już ostatni dzwonek by wystartować w konkursie z marką Delecta na „Wypieki prosto z serca”. Długo się zastanawiałam  jak go zinterpretować, bo przecież można  to rozumieć dwojako.  Po pierwsze wkładając w niego całe serce czyli przygotować go z nie...

„Nie zdążyłam opublikować tego przepisu przed świętami, więc czynię to z lekkim opóźnieniem. W sumie to nic nie szkodzi, bo to ciasto można piec nie tylko na święta. Wzorowane jest na znanym cieście noszącym nazwę „Makowa panienka”, które można znaleźć...

„ Moja kolejna bezglutenowa propozycja na te święta to mazurek kokosowo-ananasowy. Przypomina w zasadzie  bardziej tartę niż ciężkie pełne bakalii tradycyjne mazurki. Można go przygotować także w wersji klasycznej zastępując mąki bezglutenowe (ryżową, ...

 „Moja kolejna propozycja wielkanocna to babka migdałowo-kawowa tym razem w wersji bezglutenowej.  Głównym składnikiem jest mąka ziemniaczana, ogólnie dostępna, więc nie będzie problemu ze składnikami. Dodałam do niej jeszcze trochę mąki migdałowej, (m...

 „Typowo wielkanocne, z uwagi na dekorację,  ciasto wyłącznie dla dorosłych. Z dużą dawką ajerkoniaku, który ja uwielbiam w słodkich wypiekach. Znalazłam je na niemieckiej stronie Dr Oetkera i bardzo mi się spodobało. W oryginalnym przepisie wykorzysta...

„Na leniwe sobotnie śniadanie staram się ostatnio przygotować zawsze jakieś drożdżowe wypieki. Hitem ostatniego miesiąca były francuskie rogaliki wg tego przepisu. Na tę sobotę postanowiłam przygotować coś innego. Brioszki migdałowe z konfiturą wiśniow...

„Ponieważ święta już za trzy tygodnie, tym razem w ramach akcji „Ciasto na niedzielę” piekłyśmy babki i babeczki. Ja postawiłam na babkę, która smakiem i aromatem wpisuje się raczej w klimat zimowych świąt, a nie wiosennych. Pomyślałam, że na wielkanoc...

„Po tych wszystkich karnawałowych wypiekach została mi cała masa zamrożonych białek. Dlatego gdy zobaczyłam, że tematem akcji Ciasto na niedzielę są wypieki na białkach, bardzo się ucieszyłam. Nadarzyła się okazja by część wreszcie zużyć. Od dawna miał...

„ Wymyśliłam ten sernik na Walentynki. Zbiegły się one z urodzinami mojego szwagra. Idąc więc do siostry na obiad zabrałam go ze sobą, głównie z myślą o mojej siostrzenicy, która jest wielką miłośniczką serników na zimno. Po przyjęciu nie zostały nawet...

„Pod koniec karnawału prezentowałam na blogu przepisy na smażone słodkości rodem z Włoch. Skąd u mnie nagle takie zainteresowanie włoskimi przysmakami karnawałowymi? Wszystko za sprawą warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze, ...