Wszystkie przepisy z bloga

500 g mąki pszennej-tortowej200 ml ciepłej wody40 g masła25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)1 jajko1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki cukru1 jajko do smarowania bułek+ posypka (mak, czarnuszka, sezam) Z odmierzonej 250 ml wody, od...

200 g kaszy jęczmiennej (gryczana pewnie też może być)500 g pieczarek0,5 czerwonej paprykipęczek natki pietruszki1 jajkobułka tarta0,5 łyżeczki papryki słodkiej0,5 łyżeczki papryki ostrejsól, pieprz Ugotować kaszę i odstawić do wyst...

1 główka kapusty włoskiej2 woreczki kaszy gryczanej (200 g)1 średnia cebula2-3 garście suszonych grzybów1 jajkosól, pieprz, sok z cytryny Namoczyć grzyby, najlepiej na całą noc lub 2-3 godz. w gorącej wodzie. Z kapusty oderwać wierzc...

10 filetów śledziowych - matiasy (9 bo 1 mąż zjadł :)2 cytryny2 - 3 cebulemajeranekliście lauroweziele ang.pieprz grubo mielonyczosnek granulowany (można nie dawać)olej rzepakowy Śledzie, jeśli solone to wymoczyć, pokroić na 3 - 4 cz...

Ciasto:120 g mąki pszennej3 łyżki margaryny - stopić2 jajka1 szkl. mleka Zmiksować mleko z jajkami, dodać wystudzoną margarynę i mąkę. Smażyć naleśniki (z przepisu wyszło mi 8 średnich naleśników). Farsz:1...

3 jajka1,5 szkl. cukru (dałam trochę mniej)3 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka sody200 g płynnego miodu250 ml kwaśnej śmietany (18%)2 łyżki zimnej wody200 g margaryny (ja używam Kasie)1 op. przyprawy do piernika1 łyżka kakao Margarynę ucierać z...

Ciasto:2 szkl. mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia250 g masła3 łyżki cukru pudru1 cukier waniliowy1 jajko Schłodzone masło posiekać na kawałki, dodać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek i jaj...

500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży2 łyżki cukru250 ml mleka1 jajko80 g masła - roztopić60 g cukru pudrudowolna konfitura/dżem1 jajko do smarowania Do kubka lub miseczki kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko. Miesz...

sałata rzymska1 kostka tofu naturalnego (200-250 g)pomidorki koktajlowe2 kromki chleba pełnoziarnistego Chleb kroimy w drobne kostki i pieczemy w piekarniku na złociste grzanki. Pomidorki kroimy na połówki, liście sałaty rwiemy na mn...

Usmażyć ok. 10 naleśników500 g pieczarek150-200 g żółtego sera1 duża cebulajajko, bułka tartasól, pieprz Umyte lub obrane pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i na łyżce masła klaro...

5 kotletów schabowych (kto nie jada - może być drób)2 jajka1 szkl. mleka1 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka papryki słodkiej2 łyżki przyprawy do gyrosa2 ząbki czosnku (lub więcej)sól, pieprz Kotlety rozbić tłuczkiem, posypać solą, pieprz...

1 duży filet z kurczaka0,5 puszki kukurydzy0,5 puszki fasoli czerwonej0,5 puszki groszku konserwowegomały słoik pieczarek marynowanych1 szkl. makaronu świderkipęczek szczypiorku1 łyżka keczupu3 łyżki majonezusól, pieprz Makaron ugoto...

Usmażyć naleśniki - farszu starczyło mi na 10 naleśników Farsz:300 g mięsa mielonego1 cebula1 puszka czerwonej fasoli1 puszka pomidorów - krojonych1 puszka kukurydzy1 fix Spaghetti Bolonese Knorr120 g sera żółte...

1 kg schabu (można użyć innego mięsa tylko dostosować czas pieczenia)600 g - 700 g pieczarek2 średnie cebulejajka, bułka tarta - do panierkisól, pieprz Schab pokroić w plastry i delikatnie rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Panierować...

1 duża kapusta pekińska300-400 g żółtego sera (lub w plastrach)szynka (użyłam konserwowej) - ale niekonieczniemąka, jajko, bułka tarta, przyprawy - do panierki Kapustę myjemy, odcinamy zewnętrzne liście (tyle ile chcemy zrobić kotlet...

Ciasto:1,5 szkl. mąki2 pełne łyżki cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia100 g masła (pół kostki)1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18%4 żółtkamożna dać parę kropli aromatu waniliowego Mąkę, cukier, proszek - wymieszać i ...