W momencie rozpoczęcia września pogoda zupełnie się zmieniła, a wraz z nią moje smaki. Przy niższych temperaturach zdecydowanie ciągnie mnie do prażonych jabłek, cynamonu, orzechów i karmelizowanych śliwek. To dla mnie znak, że niedługo rozpoczni...
Należę do pokolenia, które wychowało się na krowim mleku w czasach, kiedy mleko kupowało się „od chłopa” na wsi albo w sklepie w charakterystycznych szklanych butelkach. Dziś smak i zapach prawdziwego, świeżego mleka wyzwala we...
Dziś w pucharkach królują kasza jaglana i kasza manna, Dodatki do śniadanek częściowo mają jeszcze świąteczny zapach, a część z nich przywodzi na myśl minione lato. Zapraszam do inspirowania się!:)W pierwszym pucharku znajduje się niezastąpiona kasza j...
Wszystko co kocham: szparagi, karczochy, chilli i jaglanka na jednym talerzu. Pyszne, lekkie i zdrowe danie, idealne na wiosnę. Bez grama soli, za to...
Chłodniejsze dni coraz bliżej. Jesień skrada się małymi kroczkami. Warto pomyśleć o ciepłych, aromatycznych śniadaniach, po których energia będzie wręcz rozpierać. Jaglanka z karmelizowanymi śliwkami, z dodatkiem cynamonu i chr...
Chłodniejsze dni coraz bliżej. Jesień skrada się małymi kroczkami. Warto pomyśleć o ciepłych, aromatycznych śniadaniach, po których energia będzie wręcz rozpierać. Jaglanka z karmelizowanymi śliwkami, z dodatkiem cynamonu i chr...
Naszła mnie ochota żeby na Święta zrobić potrawę którą robiła dawno temu, niestety w wersji nie wege. Śledzie zamieniłam na kotlety sojowe, wyszło pysznie :-)Składniki: - ok 12 kotletów sojowych,- 3 duże cebule,- paczka rodzynek niesiarkowanych (...