Składniki:
2 porcje
3 figi, obrane i pokrojone, każda na 8 części
30 g orzechów włoskich
80 g sera feta, pokrojonego w kosteczkę
miks sałat, najlepiej z rukolą
Sos na 2 porcje:
2 łyżki octu balsamicznego
5 łyżek oliwy z oliwek
3 łyżki miodu lub syropu z pędów sosny
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Na talerzu połóż sałatę. Dodaj pokrojone figi, orzechy włoskie i kosteczki sera feta.
2. Przygotuj sos – wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, najlepiej w słoiku, mocno wstrząsając. Polej sałatkę.