Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Gotuj z Blue Raven
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
73
Kategorie
116
Drożdżowe róże z cukinią
Chciałam Wam dziś opowiedzieć o sile przyzwyczajenia. Moja mama nie znosiła sprzątania. Tę niechęć przekazała i mnie. Ale i w tym naszym nieuporządkowanym domu było jedno miejsce, w którym zawsze był porządek. A miejscem tym była biblioteczka. A...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez mleka
,
Pieczywo
,
Serki i mleka bez nabiału
,
Ciasto drożdżowe
,
Cukinia
Placki ziemniaczane z duszonymi grzybami leśnymi
Czasem bywa tak, że rozsądek przegrywa z radością. Bo są rzeczy, które robić lubię i rzeczy, które robić muszę lub powinnam. Lubię czytać. Zasadniczo wszystko. Od przepisów kulinarnych, poprzez techniczną literaturę fachową, do literatury popula...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Warzywa i owoce
,
Kluski i makarony
,
Obiad
,
Grzyby leśne
,
Placki ziemniaczane
Dal z zielonym mamutem
Chciałam tego posta zacząć od sensacyjnego „upolowałam mamuta!”, ale zdjęcia mnie zdradziły zanim jeszcze przeczytaliście tytuł. Ale i tak się pochwalę, że udało mi się upolować na targu zielonego mamuta. Bardzo lubię fasolkę szparagową, jestem ...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Dania jednogarnkowe
,
Obiad
,
Zielona fasolka
,
Dal
Tarta z tofu i kurkami
Kiedy decydowałam się na rezygnację z nabiału (i jaj) wydawało mi się, że najtrudniej będzie mi bez żółtego sera. Byłam już wtedy zaznajomiona z serkami orzechowymi (z nerkowców, fistaszków czy orzechów włoskich), ale nie wyobrażałam sobie życia...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wege
,
Bez mleka
,
Bez jajek
,
Kurki
,
Tofu
,
Tarta
Kisiel domowy z soku z czarnej marchewki
Nie wiem czemu, ale kisiel zawsze kojarzył mi się z zimą. Ciepły kubek pełen owocowego szczęścia, gdy za oknem wiatr, śnieg i mróz. Może nawet z jesienną szarugą. Na pewno nie z latem. A jednak A jednak kilka dni temu wpadłam w kisielowy ...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Bez glutenu
,
Bezglutenowy
,
Desery
,
Deser
,
Kisiel
Nocna owsianka – quinoa i nasiona konopii
Śniadania to nie jest moja mocna strona. Lubię je jeść. Pamiętam też o nich i rzadko wychodzę z domu bez posiłku porannego, ale nie jestem szczególnie twórcza w tej kwestii. Jogurt z syropem sosnowym i owocami. Gryczanka. Albo inna wersja nocnej...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
śniadanie
,
Quinoa
Soba z kurkami i jabłkami
Ja nie jestem leniwa, ja się bardzo szybko rozpraszam. Poważnie. Weźmy np. wczorajszy dzień. Zaplanowałam sobie, że posprzątam kuchnię, wiecie – pochowam słoiczki, które wywędrowały na blat, przearanżuję przyprawy, ustawię oleje i milion drobiaz...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wege
,
Dania jednogarnkowe
,
Kluski i makarony
,
Kurki
,
Makaron
,
Jabłka
Domowy jogurt kokosowy (bez jogurtownicy)
Długo zastanawiałam się nad tym, czy wrzucać na bloga przepis tak prosty. Prosty, choć wymagający nieco pracy i czasu. Łatwiej jest zejść do sklepiku na rogu po jogurt niż mieszać, kombinować, zaszczepiać bakterie. Można przecież kupić jogurty b...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Bez mleka
,
Serki i mleka bez nabiału
,
Jogurt
,
Wegański nabiał
Pieczone pietruszki glazurowane w sosie sriracha
Jest takie powiedzenie: „Są dni, gdy zachwycam sama siebie. W pozostałe wkładam pranie do piekarnika.” Chcę Wam powiedzieć, że włożenie do piekarnika pietruszek zaowocowało zachwytem nad samą sobą. Bo pietruszka to takie smutne warzywo – nikt go...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Warzywa i owoce
,
Bezglutenowy
,
Pieczone warzywa
,
Pietruszka
Zielona fasolka w curry
Fasolka szparagowa jest świetna zwyczajnie z wody. To wiedzą wszyscy. Wszyscy wiedzą też, że nie ma gorszej rzeczy niż zgrubiałe włókna, które nie zawsze da się wyeliminować podczas obierania. Na szczęście teraz jeszcze fasolka jest świeża i bez...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Bezglutenowy
,
Dania jednogarnkowe
,
Curry
,
Zielona fasolka
Młode ziemniaczki marynowane w jogurcie (wersje wegańska, bez laktozy i zwykła)
Parę dni temu jeden ze znajomych umieścił na Facebooku artykuł zatytułowany „10 rzeczy, które Polacy muszą tłumaczyć obcokrajowcom”. Przejrzałam z ciekawości i okazało się, że żadnej nie muszę
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez mleka
,
Warzywa i owoce
,
Pieczone warzywa
,
Ziemniak
,
Jogurt
,
Marynata
Haupia – hawajski deser z mleka kokosowego
Do haupii przymierzałam się niczym pies do jeża. A to miałam za mało mleka kokosowego. A to już było za późno i na pewno jutro. A to za gorąco i nie chce mi się stać przy kuchni (haupia wymaga mieszania). A to milion i jeszcze garść wymów...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Bez mleka
,
Desery
,
Deser
,
Mleko kokosowe
Młode marchewki pieczone z masłem orzechowym
Jeżeli bywacie na targowiskach, to zauważyliście zapewne, że pojawiły się młode marchewki. Takie ładne, drobne, soczyste i słodkie (jak miód!). Oczywiście marchewki takie najlepiej smakują surowe, ledwie umyte, chociaż eksperci twierdzą, ...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Marchew
,
Pieczone warzywa
,
Masło orzechowe
Grillowana rzymska sałata i najlepszy sos z tahini
Sałatę rzymską lubię bardzo. Szczególnie te mini sałatki, które, nie dość, że stanowią idealną porcję zieloności na jedną osobę, to jeszcze można z nimi robić cuda. Nie tylko surowe. Sałatę rzymską dodawałam do zup, do curry. A tym razem postano...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Warzywa i owoce
,
Bezglutenowy
,
Sosy i dressingi
,
Sałata
,
Tahini
,
Grill
,
Sos
Pieczony kalafior w marynacie gruszkowej
Pojawiły się na targu małe kalafiorki. Polskie, młode, nieduże (ok. 0,5kg), takie jednoosobowe. O ile Wszechmocny uważa, że kalafior to albo surowy albo z wody z bułeczką, to ja wolę coś inaczej. A że w miseczce dogorywała gruszka Bo, gdy...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegański
,
Wegetariańskie
,
Wege
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Warzywa i owoce
,
Gruszka
,
Kalafior
,
Pieczone warzywa
Kopytka ze szpinakiem
Jak jeszcze było ładnie i wiosennie, to codziennie chodziłam sobie na targ. A na targu fajne są rzeczy – rzodkiewki, szczypiorki, zielone cebulki, świeży szpinak. Kilka takich pęczków wraz z korzonkami i jakoś tak smaczniej się je. Teraz zimno, ...
Gotuj z Blue Raven
Wegańskie
,
Wegetariańskie
,
Warzywa i owoce
,
Bezglutenowy
,
Dania jednogarnkowe
,
Kluski i makarony
,
Gnocchi
,
Kopytka
,
Szparagi
←
Poprzednia
1
2
3
4
5
Następna
→