Dziś zapraszam Was na conchiglioni, czyli makaronowe muszle z farszem z cukinii z dodatkiem sera ricotta na pomidorowej bazie z fasolką szparagową! :)
Do przygotowania dania dla 2 osób będziemy potrzebować: - w zależności od wielkości Waszego naczynia żaroodpornego 18-20 muszli. Warto wrzucić 3 sztuki więcej, bo czasem przy gotowaniu i mieszaniu kilka potrafi nam się rozpaść. - 2 średniej wielkości cukinie - 1 opakowanie sera ricotta - 1 puszkę krojonych pomidorów, bez skórki - pół opakowania mrożonej fasolki szparagowej, zielonej - parmezan - 2 ząbki czosnku - olej - sól, pieprz do smaku
1. Gotujemy makaron wg. instrukcji na opakowaniu.
2. Podczas, gdy gotuje nam się makaron, przygotowujemy sobie 2 patelnie.
3. Na jednej patelni wlewamy pomidory z puszki, podsmażamy ok. 5 minut i dodajemy garść mrożonej fasolki szparagowej. Mieszankę pozostawiamy na ogniu przez kolejne 15 minut, do momentu, aż powstanie nam gęsty sos.
4. Na drugiej patelni podsmażamy czosnek i po chwili dodajemy umytą i starkowaną (na tarce o małych oczkach) cukinię. Podsmażamy, po ok. 15 minutach dodajemy 100 g startego parmezanu, ser ricotta oraz doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy jeszcze kolejne 5.
5. Gdy makaron będzie już gotowy, a cukinia podsmażona, odstawiamy obie rzeczy do przestygnięcia.
6. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy gotowy sos, a na wierzch układamy wypełnione farszem muszle. Na wierzch posypujemy ponownie parmezanem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 25-30 minut.
Dziś mam dla Was prostą do zrobienia propozycję na wyjątkowy obiad. Makaron w kształcie dużych muszli nadziewany pysznym farszem złożonym z trzech serów, szpinaku i bazylii oraz upieczoną dynią. Brzmi przepysznie prawda?Takie muszle (przez Włochó...
Nadziewane muszle makaronowe są świetną przekąską na wszelkiego typu imprezach i przyjęciach. Dziś proponuję muszle conchiglioni nadziewane tuńczykiem z dodatkiem jajek, papryki, ogórka kiszonego, sera żółtego oraz kukurydzy. Dowolnie udekorowane na t...
Makaronowe muszle nadziewane jarmużem i twarogiem, zapieczone w sosie dyniowym, to bezmięsne danie na lekki obiad lub kolację. Jarmuż podsmażony z cebulą i czosnkiem, następnie...
Artykuł Muszle nadziewane jarmużem i twarogiem w sosie dyniowym pochodzi...
Muszle makaronowe nadziewane warzywami
Muszle makaronowe nadziewane warzywami
Muszle makaronowe nadziewane warzywami i serem. Mniam mniam mniam w sezonie letnim nie mogę oprzeć się przed rożnymi kombinacjami z pomidorów: z makaronem, warzywami czy do...
Zapiekane muszle makaronowe fajna kolacja lub przystawka. Nadzienie można zrobić przeróżne ja użyłam kurczaka ,sera ricotta i szpinaku, wyszło genialnie. składniki: Przepis na 12 muszelek dla 3 osób . 12 muszli makaronowych 200 g. sera ...
W naszym domu kontrowersyjne. Pachniały obłędnie, smakowały ciekawie. Danie to dla miłośników ricotty, Małżonowi więc nie smakowało. Córcia nie marudziła a ja zjadłam ze smakiem.Przepis z książki Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto".Muszle makaronowe z r...
Cześć wszystkim! :)Dziś zapraszam Was na conchiglioni, czyli makaronowe muszle z farszem z cukinii z dodatkiem sera ricotta na pomidorowej bazie z fasolką szparagową! :)Do przygotowania dania dla 2 osób będziemy potrzebować:- w zależności od wielkości ...
Muszle makaronowe (Conchiglioni) faszerowane mięsem mielonym, zapiekane w sosie pomidorowym to pyszne i niezawodne danie. Smakują wyśmienicie, pasują zarówno na elegancki obiad jak i na ...
Post Muszle nadziewane mięsem mielonym pojawił się poraz pierw...
