Nie wiem czy ta zima się kiedyś skończy, ale wiem, że jeśli się nie wzmocnię, to w końcu zachoruję. Moja najnowsza propozycja to sałatka superfoods, czyli wybuchowa mieszanka najlepszych składników, które dodadzą nam sił i wigoru - ale mi się powiedziało :) Sałatka superfoods to szpinak, pomidor, lazur i ziarna. Nie jest to najmniej kaloryczna sprawa, ale uwierzcie mi, ten tłuszcz na pewno nie zostanie z Wami tak długo, jak ten z czipsów. No to ruszamy....
Sałatka SUPERFOODS
Składniki:- liście świeżego szpinaku - bardzo duża garść
- dojrzały pomidor
- orzechy nerkowca - trzy łyżki (
tutaj )
- pestki słonecznika - łyżka (
tutaj )
- jagody goji - łyżeczka (
tutaj )
- ser lazur - 30 gramów
- oliwa z oliwek (
tutaj )
PS. Wszystkie suche składniki dostaniecie na stronie
http://www.bulkpowders.pl - pamiętajcie, że wpisując hasło BAZYLIOWY, otrzymacie 20% zniżki na pierwsze zakupy
Przepis:
1. Szpinak opłukać. Wrzucić na talerz lub do miski.
2. Pomidorka pokroić w drobną kostkę. Dorzucić do szpinaku.
3. Pestki słonecznika i orzechy nerkowca wrzucić na rozgrzaną patelnię, podprażyć aż będą cieplutkie i zaczną pięknie pachnieć. Dorzucić do pozostałych składników, wymieszać.
4. Ser pokroić w drobną kostkę, dodać do sałatki.
5. Całość posypać jagodami goji, polać oliwą z oliwek.
6. Wymieszać.
7. Zjeść z radością :)