Szukasz pomysłu na śniadanie z odżywką białkową? Oto strzał w dziesiątkę. Czekoladowe placuszki z odżywki białkowej robi się szybciej niż szybko, a smakują lepiej niż dobrze. Odżywka białkowa jest na tyle słodka, że nie trzeba ich dodatkowo słodzić. Oczywiście w wersji "super fit" opuściłabym ten jogurt, ale w końcu sobota to weekend, więc jak szaleć to szaleć. Placuszki z odżywki białkowej są dobrą alternatywą dla słodkich naleśników z bitą śmietaną. Są idealne na śniadanie, a na dodatek przygotowanie całego posiłku zajmie Wam maksymalnie pięć minut.
Składniki na osiem niewielkich sztuk:Ciasto:
2 miarki odżywki czekoladowej ( polecam te:
www )
1 jajko rozmiar L
mleko 100 ml
Dodatki:
jogurt owocowy - 200 ml
kiwi - 2 sztuki
płatki owsiane / granola - dwie łyżki
olej kokosowy do smażenia ( do kupienia tutaj:
www )
FIT PLACUSZKI Z ODŻYWKI BIAŁKOWEJ - przepis
1. Jajko bełtamy.
2. Dodajemy mleko.
3. Mieszamy ( najlepiej widelcem, bo najszybciej )
4. Dodajemy odżywkę białkową.
5. Ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Na patelnię wlewamy "kapkę" oleju kokosowego ( jeśli trzymaliście go w lodówce, ukruszcie trochę "wiórków" tej masy.
7. Gdy patelnia jest już rozgrzana, wylewamy ciasto tworząc niewielkie placuszki.
8. W międzyczasie obieramy kiwi.
9. Jogurt mieszamy z płatkami owsianymi lub granolą.
10. Gdy placuszki zarumienią się od spodu ( ok minuty ), przerzucamy na drugą stronę.
11. Ruszamy patelnią tak, by nie przywarły.
12. Ściągamy z patelni.
13. Osuszamy na ręczniku papierowym.
14. Dekorujemy jogurtem i owocami.