398.

Czytaj więcej »

Czarny Las mocno czekoladowy i puszysty jak bita śmietana z jeżynami i mocno nasączony alkoholową nutą. Składniki: Biszkopt (średnica około 24cm) 7 wiejskich jaj 1 1/3 szklanki drobnego cukru (najlepiej do wypieków) 2/3 szk...

Wszystkim moim czytelnikom życzę Spokojnych Świąt w gronie najbliższych.

Wypieczony piernik odpoczywał przez tydzień. Czas na przełożenie go masami. Jeśli Wasze pierniki są twarde nie przejmujcie się zmiękną pod wpływem masy. Składniki do masy śliwkowej: 400-500 g powideł śliwkowych 200 g czekolady gorzkiej 25 ml sp...

Długo dojrzewający piernik staropolski to ciasto dla cierpliwych. Nie jest trudny w wykonaniu. Trzeba jedynie podejść do sprawy na poważnie. Bo taki piernik to nie byle co! Trzeba mieć pod ręką kalendarz (papierowy czy też cyfrowy) i dokładnie rozpisać...

Zapraszam wszystkich chętnych do wspólnego pieczenia pierników staropolskich. Piernik taki dojrzewa kilka tygodni i wymaga czterech etapów przygotowania ale gwarantuję smak wynagrodzi wszystkie starania! Opis każdego z etapów znajdziecie na str...

Jedna z moich ulubionych postaci bobu. Dodatkowo prosta i szybka w wykonaniu. Składniki: dwie szklanki ugotowanego bobu 200 g fety pęczek szczypioru oliwa sól, pieprz Bób obieramy ze skórki, fetę kroimy lub zdrobniamy, szczypiorek siekamy. Łączymy skła...

Małe conieco na jeden kęs. Idealna lekka przekąska na garden party i nie tylko. Składniki: duże truskawki ser mozzarella sos balsamico bazylia Truskawki umyć i osuszyć. Przekroić owoc aby się otworzył (tylko nacięcie). Kawałek mozzarelli ...