Poleca: Gosia
Źródło: program "Ewa gotuje"
 |
| Fot. Gosia |
Swoją strukturą po upieczeniu przypominają grzebienie. W smaku czuć jednak, że ciasto jest z serem. U nas oczywiście wszystko zostało zjedzone w ekspresowym tempie.Na blogu mamy też podobne ciasteczka, ale ciasta drożdżowego.Składniki:250 g twarogu (może być zmielony, ale może być też np. serek kanapkowy)
250 g masła
250 g mąki
1 łyżka cukru waniliowego
Dodatkowo:jabłka
cukier puder do posypania
Z podanych składników (bez cukru pudru) wyrabiamy ciasto, następnie schładzamy je w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego kółka.
Jabłka obieramy i kroimy na kawałki (półksiężyce), układamy na każdym wyciętym kółeczku i składamy ciastko na pół.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 30 minut.
Gorące posypujemy cukrem pudrem.
 |
| Fot. Gosia |
Przepis bierze udział w akcji na Durszlaku