Części kurczaka umyj i umieść w dużej misce. Posyp wszystkimi przyprawami i polej olejem. Dokładnie wymieszaj tak aby każdy kawałek był oblepiony przyprawami.
Płatki kukurydziane przesyp do foliowego woreczka i pokrusz. Możesz to zrobić uderzając nimi o blat albo uderzając wałkiem. Przesyp pokruszone płatki na talerz, dosyp mąkę i dokładnie wymieszaj. Kurczaka panieruj w mieszance mąki i płatków kukurydzianych mocno je dociskając aby płatki dobrze się przykleiły. Umieść kurczaka na blaszce, bez dodatku tłuszczu i piecz w piekarniku z termoobiegiem w 200C. Gdy panierka zacznie się rumienić wyjmij blaszkę z pieca. Każdy kawałek polej roztopionym masłem i włóż z powrotem do piekarnika. Całość piecz około 45 minut. Serwuj z sałatką coleslaw.
Na sałatkę coleslaw:
1/4 niedużej główki czerwonej kapusty
1 średnia marchewka
1/2 czerwonej cebuli
1 jabłko
natka pietruszki, drobno posiekana
1 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
sól i pieprz
Kapustę drobno poszatkuj - idealnie nadaje się do tego krajalnica, ustawiona na cienkie plasterki. Cebulę pokrój w cienkie piórka. Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Całość przełóż do miski i dodaj natkę pietruszki. W osobnej misce połącz jogurt, majonez, musztardę, dopraw solą i pieprzem. Przelej dresing do miski z warzywami i dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Przygotowałam dla Was najlepszy przepis nadomowe nuggetsy zkurczaka! Jest toidealny pomysł obiad czykolację dla całej rodziny. Nieznam dziecka, które niechciałoby zjeść domowe nuggetsy np.zfrytkami ...
Wiele razy wspominałam, że tosty francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w pani...
Tym razem prosty przepis na chrupiące kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych. Podpatrzyłam je ostatnio w jednym z programów Nigelli Lawson - są naprawdę smaczne, świetne jako alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Ja upiekłam swoje kotl...
Pewnie wielu z Was na śniadanie zajada się płatkami z różnymi dodatkami. Ja lubię łączyć je zarówno z owocami jak i z warzywami, a tym razem podałam je w nieco nietypowej formie. Upiekłam chrupiące tartaletki z rozdrobnionych płatków Lubella Corn Flak...
Chrupiący, bez tłuszczu bo pieczony w piekarniku a do tego smaczny i bez glutenu.Zamiast drogiego parmezanu możecie kupić jego litewski zamiennik, do kupienia w każdym markecie a nazywa się Dziugas. Składniki: pierś z kurczaka 1/2 szklank...
Składniki:około 1 kg części kurczaka (użyłam pałek i podudzi)1 i 1/2 szklanki płatków corn flakes3/4 szklanki mąki ziemniaczanej50 g masła1/2 łyżeczki soli1 łyżka słodkiej papryki1 łyżka curry1 łyżka czosnku w proszku1/2 łyżeczki chili pieprzy cayenne1...
