Koniec wakacji, czas na arbuzowe mojito!
Składniki:- połowa niedużego arbuza, najlepiej takiego bez pestek
- spora garść liści mięty
- 1 limonka, pokrojona na ósemki
- cukier trzcinowy
- 1/2 szklanki białego rumu
- kostki lodu
Z arbuza wydrąż miąższ i usuń pestki (jeżeli są). Przełóż arbuza do blendera. Zmiksuj na płyn, następnie przelej przez sitko do dzbanka. Dodaj rum i wymieszaj.
W wysokich szklankach umieść po kilka listków mięty, kilka kawałków limonki i niecałą łyżkę cukru. Całość rozgnieć łyżką. Dodaj kostko lodu i napełnij sokiem z arbuz i rumu. Smacznego!