Składniki:
Cytrynę sparz wrzątkiem ,zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
W misce połącz ze sobą sok i sok z cytryny,olej,sól,pieprz. Wymieszaj. Kurczaka pokrój w kostkę i włóż do marynaty. Odstaw do lodówki na kilka godzin.
Cukinie umyj. Pokrój obieraczką do warzyw w plastry. Każdy kawałek oprósz chili i solą.
Na wykałaczki nakładaj cukinię zawiniętą w roladki i kurczaka. Piecz na grillu. Podawaj z sosami.