Jak zazwyczaj wygląda moje śniadanie? Przeważnie jest,to owsianka,jakieś tosty,jajecznica,owoce,szklanka wody albo zielona herbata. Dziś miałam ochotę na coś zupełnie innego...Takie pankeiki chodziły za mną już od dawno i stało się,,zrobiłam..są pyszne
Skusicie się ? ;)
Składniki:
- 2 jajka
- 1 1/4 szklanki mleka
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki kakao
- 1 1/2 tabliczki gorzkiej Goplany,drobno posiekanej
- 3 łyżki roztopionego masła
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do miski,oprócz czekolady wsyp suche składniki i wymieszaj.
W drugiej mniejszej misce wymieszaj ze sobą jajka i mleko,na koniec dodaj masło i jeszcze raz wymieszaj.
Mokre składniki połącz z suchymi na koniec dodając czekoladę.
Smaż na dobrze rozgrzanej patelni przez ok 2 minuty z obu stron.
Smacznego!
