Babki,babeczki,serniki,mazurki,jajka,pieczenie,domowe wędliny,,Bez tego święta,to nie święta. Przygotowałam dla Was mazurek pomarańczowy...częstujcie się ;)
Składniki:
Ciasto:
- 300 g mąki
- 320 g cukru
- 170 g margaryny
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- szczypta soli
Mąkę przesiej,dodaj sól,100 g cukru,cukier waniliowy,margarynę,żółtka i zagnieć ciasto.
Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok godzinę.
Po tym czasie cienko rozwałkuj ciasto i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w 180 C przez ok 20 minut.
Masa:
Owoce sparz, po czym wraz ze skórką pokrój w drobną kostkę. Zmiksuj blenderem,dodaj pozostały cukier i wymieszaj.
Masę podgrzewaj na średnim ogniu przez ok 30 minut,lekko przestudź.
Jeszcze ciepłą masą posmaruj wcześniej upieczony spód.
Udekoruj wedle uznania .
