Szparagi w szynce i w galarecie

Grillowane szparagi w szynce szwarcwaldzkiej to proste i smaczne sezonowe danie. To pyszny klasyk. W sezonie szparagowym tak najczęściej podajemy szparagi.  Ja osobiście bardzo lubię zielone szparagi, gdyż nie trzeba ich obierać, nie wymagają długiej o...

Sezon na szparagi pomału dobiega końca, jednak jeszcze będziemy w stanie kupić świeże szparagi. Z tych na pierwszy rzut oka niepozornych warzyw możemy przygotować wyśmienite dania. Warto korzystać póki jeszcze można je kupić Tym razem [...] Post...

Nie wiem, czy poniższy wpis można nazwać przepisem, ale umówmy się w takim razie, że będzie to inspiracja do przygotowania szparagów. Co prawda przepis ten powstał już jakiś czas temu, ale dopiero teraz udało mi się złapać chwilę, aby umieścić go na bl...

Składniki: zielone szparagi- umyte i z uciętymi końcówkami tarty żółty ser sól morska i pieprz cayenne 2 łyżki bułki tartej 2-3 łyżki masła klarowanego listki świeżej mięty Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło klarowane, smażymy zielone szpa...

Białe szparagi w szynce z beszamelem To doskonały pomysł na wykorzystanie szparag jako przystawkę lub lekką kolację. Białe szparagi mają więcej goryczki od zielonych i świetnie przełamuje je sos beszamelowy z dodatkiem sera gorgonzola, a szynka dojrzew...

Karp w galarecie danie nie tylko na Wigilię .

5 Maj 2015Witam. Właśnie się rozpoczął sezon na szparagi. Dzisiaj proponuje szybką galaretę ze szparagami w szynce.SZPARAGI W GALARECIE.SKŁADNIKI:2 słoiczki małych szparagmajonez10 płatów szynki gotowanejpół opakowania żelatyny z przyprawami PRZYGOTOWA...

Szparagi dobrze umyć, osuszyć, odłamać zdrewniałe końce. Owinąć po 2-3 sztuki w suszoną szynkę. Ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Za pomocą pędzelka posmarować oliwą a na koniec posypać solą. Zapiec ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do...