Pasztet z cukinii Agnieszki Maciąg - WERSJA Thermomix

Apetyt na Zielone

Ten pasztet cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem na blogu. Wchodzicie na niego najchętniej :)
Spróbowałam zatem zrobić, wersję na Thermomixa.
Wyszedł wspaniały!
Tu macie link do wersji standardowej: Pasztet z cukinii Agnieszki Maciąg

Składniki:

800-900g cukinii -1 duża cukinia lub 2 mniejsze (ze skórką ale bez pestek!)

1 duża marchewka

2 cebule

1 papryczka chili

5 ząbków czosnku

60g oliwy z oliwek

1/2 szklanki tartej bułki (najlepiej pełnoziarnistej)

1 łyżeczka kurkumy

1 łyżeczka imbiru

1 łyżeczka przyprawy curry

4 jajka całe

pęczek natki pietruszki posiekany

duży pęczek świeżych ziół: lubczyk, cząber, oregano, tymianek, bazylia, koperek itd.

sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Piekarnik nagrzej do 200C. Opcja góra - dół.
Cukinię i marchewkę rozdrobnij - 8sek/obr4. Pomóż sobie kopystką.
Dokładnie odciśnij sok i przełóż do dużej miski.
Zioła i chili rozdrobnij - 5sek/obr6. Zgarnij kopystką na dno.
Dodaj do pojemnika cebulę i czosnek - 5sek/obr5.
Duś - 5min/100*/obr2
Formę do pieczenia dokładnie wysmaruj tłuszczem i wysyp odrobiną tartej bułki.
Do miski z cukinią dodaj podsmażone zioła z cebulą, bułkę tartą, przyprawy, jajka, pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem.
Masę przełóż do foremki.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę.

Smacznego!!!

Uwagi: Cukinia musi być dobrze odciśnięta, bo inaczej pasztet będzie płynny.

Apetyt na Zielone21 paź 15

Marchew, Zioła, Cukinia, Pietruszka

5 przepisów

Polecane przepisy

Cukinia, marchewka i garść ulubionych ziół. Pasztet z cukinii.

Tegoroczny urodzaj cukinii sprawił, że na blogu zatrzęsienie przepisów z jej wykorzystaniem. Choć sezon powoli się już kończy, to u mnie jeden krzak jeszcze usilnie owocuje. Cukinie nie są już tak olbrzymie jak podczas pełni lata, ale z pewnością ubarw...

Lubię to... gotowanie!

...Gotowanie!, Z piekarnika, Bez mięsa

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii jest prosty i szybki do przyrządzenia. A my lubimy takie danie, szczególnie że można go zrobić więcej na kilka dni. Robiłam taki pasztet już na wiele sposobów, a tym razem postanowiłam przetestować przepis na pasztet z cukinii ze stro...

Życie zaczyna się w kuchni

Przekąski, Pomysł na śniadanie...

DOSKONAŁY PASZTET Z CUKINII ZE ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI, BEZGLUTENOWY

Po sukcesie placków z cukinii z ziołami, przetestowaliśmy pasztet z cukinii, również ze strony Agnieszki Maciąg. Tak jak i placki również i on bardzo przypadł nam do gustu, a szczególnie mnie. Przez kilka kolejnych dni zajadałam go z wielk...

Smaczne-zdrowe

Bez pszenicy, Bez glutenu, Dietetyczne, Warzywa, Wegetariańskie, Pasztety

Pasztet z cukinii Agnieszki Maciąg - WERSJA Thermomix

Ten pasztet cieszysiębardzo dużym zainteresowaniem na blogu. Wchodzicie na niego najchętniej:)Spróbowałam zatem zrobić, wersję na Thermomixa.Wyszedł wspaniały!Tu macie link do wersji standardowej:Pasztet z cukinii Ag...

Apetyt na Zielone

Marchew, Zioła, Cukinia, Pietruszka

Pasztet z cukinii - mój powszedni

Wpadam do domu, ledwie zdołam odwiesić płaszcz na wieszak, umyć ręce, i z miejsca wchodzę do kuchni - w gumiakach, na ich zdejmowanie czasu nie ma. Głodni w domu!! Głodni potwornie! Naprędce związuję włosy w niezgrabny kucyk - recepturką, bo na g...

w sezonie...

Lato, Wege-wege, Jesień, Zagrychy przekąski zakąski, Pasztety

Pasztet z cukinii Agnieszki Maciąg

Pora na cukinię. Cukinię w różnej postaci, na wszystkie sposoby. Dostałam od mamy świeże jaja, cukinię z własnego ogródka i czas na coś pysznego na kanapki. Przepis na pasztet zcukiniiAgnieszki Maciągpochodzi z jej książki Smak Miłośc...

Apetyt na Zielone

Pasztet z cukinii

Jest absolutnie doskonały! Smakuje rewelacyjnie zarówno na zimno z kawałkiem ciemnego chleba jak i na ciepło z dodatkiem np. czosnkowego sosu. Dodatkowo jest zdrowy i stanowi świetną alternatywę dla lunchowych kanapek. Dla mnie najlepszy na ciepło bez ...