Kotleciki z bobu

Szybki letni obiad z sezonowych warzyw to to, co lubię najbardziej. Fasolka szparagowa z sambal oelek podana z kotlecikami z bobu ala falafel. Proste i przepyszne  :) 0/5 kg fasolki szparagowej łyżeczka cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki soli kopias...

Obieranie surowego bobu jest dosyć czasochłonne, ale warto poświęcić na tę czynność trochę czasu, bo cudowny smak bobowych kotlecików wynagrodzi nasz trud. Kotlety ze świeżego bobu doprawiam tak, jak doprawia się falafele i rzeczywiście smakują one pod...

Bób należy do rodzin strączkowych i jest wśród nich dość wyróżniającym się zastępnikiem białka zwierzęcego. Właściwości bobu nie są jednak znane. Roślina ta znana jest od setek lat na Bliskim Wschodzie i jej nasiona wciąż odnajdowane są w licznych sta...

Mam wrażenie że sezon bób powoli się kończy. Ostatnio ten który kupiłam był już bardzo mączysty i miał grubą skórkę. Dlatego  jeśli do tej pory nie kupowaliście bobu w tym roku w celu przygotowania z niego czegoś pysznego, to jutro [...]

Bób to smaczne i bogate w składniki odżywcze warzywo. Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na szybkie i smaczne kotlety z bobu, które smakują nawet tym, którzy za bobem nie przepadają. Bób jest rośliną strączkową, dlatego też osoby uczulone na rośliny st...

Witajcie moi drodzy! Lubicie bób? Podobno bób albo się uwielbia, albo się go nie cierpi ja z całą pewnością należę do tej pierwszej grupy.  Dlatego oprócz jedzenia ugotowanego z koperkiem bobu, szukam też innych przepisów w których mogę go wyko...

Dziś wraz z Mopsem postanowiłyśmy przygotować kotleciki z bobu. Bób jest wspaniałym warzywem i trzeba z niego korzystać w sezonie, ponieważ jest dostępny jedynie przez krótki czas. Ja co prawda omijam tę sezonowość poprzez kupowanie mrożonego bobu, któ...

Składniki:-500g bobu-2 gałązki koperku-1 jajko-4 łyżki płatków owsianych-2 łyżki siemienia lnianego-1 ząbek czosnku-sól-olejPrzygotowanie:Bób ugotować z solą (około 1 łyżeczki) i koprem. Poczekać aż ostygnie. Płatki owsiane i siemię lniane podprażyć le...