Zauważyliście na pewno, że jesteśmy fanami różnego rodzaju placków zjadanych na śniadanie. Zazwyczaj znajduje się w nich mąka :/ Tym razem proponujemy, aby głównym składnikiem była kasza manna podana z ulubionymi, słodkimi dodatkami. Gwarantuję, że zasmakują domownikom, zarówno tym małym, jak i dużym ☺
30 minut
4 osoby
składnik:
- 1 szklanka kaszy manny
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 60 dag masła
- 2 łyżki cukru pudru
wykonanie:
Kaszę mannę zalać mlekiem i odstawić na kwadrans. W tym czasie roztopić masło z cukrem. Ostudzić. Do kaszy manny dodać żółtko i masło, a wszystko razem zmiksować. Białko ubić na sztywną pianę, dodać delikatnie do masy. Smażyć na patelni teflonowej do zarumienienia placuszków. Jak zwykle podawać z ulubionymi dodatkami. My tym razem urozmaiciliśmy śniadanie dwoma rodzajami dżemów☺
Smacznego
