Wszystkie przepisy z bloga

Dzień dobry! Jak przystało na energetyczny poranek przygotowałam przepyszne śniadanie, które dodało mi energii na pracowity dzień. Kasza gryczana niepalona to wspaniałe źródło witamin, białka i błonnika. Uwielbiam jej świeży pyszny smak czystego, natur...

Przyznaję od jakiegoś czasu myślałam o upieczeniu swojej wersji smakołyku z markizami Oreo. Moja ulubiona kulinarna czarodziejka Nigella, w swojej nowej książce Po prostu Nigella, wykorzystuje je w jednym z przepisów. Jest to przepis na t...

Jednak ciasto marchewkowe, to ciasto marchewkowe w każdym wydaniu musi być smaczne! To jest najeżone masą pysznych składników, które są zdrowe, wartościowe i pełne witamin. Skosztujcie go. Tym bardziej jeśli nie jecie jaj, białej mąki czy glute...

Wow. Od dawna czytałam hymny chwalące mąkę kokosową. Mąka powstaje z wysuszonych i zmielonych wnętrz, właściwie miąższu, orzechów kokosowych. Ma śnieżnobiałą barwę i konsystencje mąki kukurydzianej. Jednak w przeciwieństwie do niej nie jest zwyczajnym ...

Ostatnio faktycznie zaginęłam na kilka dni. Nie powiem, sporo się u mnie działo. Nowe zajęcia zabsorbowały mnie do tego stopnia, że na fotografowanie nie starczyło czasu. Nie daje sobie prawa aby twierdzić, że nie gotowałam wcale, bo robiłam to i ̷...

Małe i delikatne rogaliki drożdżowe pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Wtedy wypiekane przez moją ciocię, z konfiturą różaną, powidłami śliwkowymi lub zwyczajne, saute, posypane cukrem pudrem zawsze przepyszne i niezapomniane. Wspomnienie tego sma...

Myślę, że każdy z Was zna tradycyjne bazyliowe pesto z parmezanem i orzechami pini. Ja przyznaję, że czasem nudzi mnie tradycyjna kuchnia, a szukając nietypowych rozwiązań zapędzam się w odległe zakamarki kuchni fusion. Dziś postanowiłam połączyć to co...

Nie miałam pomysłu na to co zrobić z zalegającą w kuchennej szafce, ogromną ilością kaszy gryczanej białej. Kartkując wczoraj książkę : Jaglany Detoks, Marka Zaremby. Od razu wpadł mi w oko ten przepis! Pyszne placuszki z gryczanej kaszy i tyle!...

Pomysłów na śniadanie zazwyczaj mam bardzo dużo. Ale w przypływie porannego lenistwa, lub odwrotnie pośpiechu, wynikającemu z coraz szybszego obrotu wskazówek kuchennego zegara zdarza mi się nie mieć czasu na przygotowywanie skomplikowanego i zdrowego ...

Najprostsze i prawdopodobnie najsmaczniejsze danie jednogarnkowe to właśnie danie z tego przepisu. Czy można przygotować obiad w 20 minut, praktycznie wcale się nim nie zajmując? Tak! Pyszna duszona soczewica z mieloną wieprzową szynką w pomidorach. Ta...

Uwielbiam rozgrzewającą zimową herbatę. Często piję ją na mieście ale ta przygotowywana w domu może być równie smaczna. Zimowa rozgrzewająca herbata parzona z liści herbaty waniliowej, plasterków cytryny, goździków i kory cynamonowej jest moim ulubiony...

Za pewne myślisz, że kto jak kto ale ja to na pewno nie używam półproduktów. To błąd. Niektóre z nich są całkiem smaczne i zdrowe, a przy okazji łatwo je kupić podczas codziennych zakupów. Czasem zdarza mi się zgrzeszyć i Czytaj dalej ...

Jeśli jesteście fanami programu Hells Kitchen Piekielna Kuchnia mam dla Was niespodziankę. Już za kilka dni na moim blogu do wygrania będzie wejściówka na finał i afterparty!  Jeśli Twoim marzeniem jest poznać osobiście szefa Amaro, jego sous ch...

Słyszłam kilkakrotnie, że moja kuchnia jest łatwa i bardzo smaczna. Postanowiłam więcej dla Was publikować i pokazywać jak łatwo, tanio i szybko, można zmienić codzienne gotowanie w przygodę i smaczną kulinarną podróż. Wszystko to tanim kosztem i małym...

Lazania (dla co wrażliwszych lasagne) to danie dość rustykalne. Rustykalność to piękny termin na określenie pewnego rodzaju braku ogłady lub po prostu brzydoty. Lubię przygotować coś co jest niesamowicie smaczne i wygląda odrobinę niechlujnie. Tak sie ...

Ogromna żółta dynia zerknęła na mnie ze straganu. Na pewno nudziła się wsród buraków i kartofli. Zapewne musiała być pewna, że zaangażuję ją do pracy w kuchni. Nie myliła się. Zabrałam dynię do torby i ugotowałam z niej pyszną, kremową Czytaj d...