
Malinowy krem z żelką malinową na jasnym biszkopcie. Całość zwieńczona polewą na bazie mleczka skondensowanego i białej czekolady – pycha!
Do wykonania deseru potrzebne są formy silikonowe w kształcie półkul. Do wykonania żelki malinowej użyłem średnich foremek, do całości dużych.
Składniki na biszkopt:
- 2 duże jajka (bez rozdzielania na białka i żółtka)
- 50g drobnego cukru do wypieków
- 5g cukru waniliowego
- 50g mąki pszennej
- 6g skrobi ziemniaczanej
- 13g masła
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Przeczytaj cały przepis - Półkula malinowa at AleTorcik!.