Wszystkie przepisy z bloga

Przygotowując dzisiejszy wpis, naszło mnie piękne wspomnienie odległych, sobotnich poranków, kiedy wraz z siostrą na bosaka maszerowałyśmy z uśmiechem na zaspanych buziach do kuchni. Cel był jeden - śniadanie do łóżka dla rodziców. I choć zwykle składa...

Aby śledź stał się moim faworytem wśród ryb musiało upłynąć trochę czasu. Pierwszy, który był w stanie przejść mi przez gardło był śledź w śmietanie. Potem poszło z górki. Cebula i inne dodatki w towarzystwie srebrzystej ryby zaczęły smakować coraz bar...

Wśród codziennych obowiązków nadchodzi wreszcie czas, w którym warto znaleźć chwilę na małe przyjemności. Kiedy spędziliśmy już masę godzin w niekończących się kolejkach po karpia, czy po prezenty dla najbliższych, zwolnijmy, pozwólmy sobie na chwilę o...

Paradoksalnie im brzydsza pogoda, tym piękniej prezentują się górskie krajobrazy. Mgła unosząca się ponad drzewami dodaje magii. I choć wilgoć i deszcz bywają uciążliwe, warto wstać kiedy na dworze panuje jeszcze mrok i wyruszyć na listopadową, deszczo...

Na kuchennym stole w szklanej misce leżała góra mandarynek i trzy pomarańcze. Przynajmniej tak mi się wydawało... Od razu wyobraziłam sobie maślane naleśniki z chrupkimi brzegami i lekko wyczuwalną w smaku pomarańczową nutą. Przygotowałam szybko ciasto...

Miesiąc temu pochmurne popołudnie spędziłam w studiu Miód Malina na zgłębianiu swojej wiedzy o fotografii kulinarnej. Po kilku mniej lub bardziej udanych warsztatach fotograficznych, miałam ogromne obawy. Niepotrzebnie!Fot. Marcin GiersSwoj...

Zwolenniczką owsianek nigdy nie byłam, dopiero od jakiegoś czasu podjęłam się porannych eksperymentów na mleku i płatkach. Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami lekko zmodyfikowanym, genialnym przepisem pochodzącym z pięknie wydanej książki Make Cookin...

Najprostsze przepisy to najczęściej te najsmaczniejsze. Tarta z jabłkami to jesienny klasyk, dlatego tym bardziej powinniście ją upiec. Z owocami z własnego ogródka smakuje cudownie!!!zobacz cały post ♥

Kiedy złote słońce próbuje przebić się przez gęste gałęzie jabłoni ciężkie od owoców, oznacza to że nastała moja ulubiona pora roku. Bajeczna, kapryśna, pełna głębokich barw i smaków. Ostatnie promienie słońca wykorzystujemy jak najlepiej potrafimy i t...

Spalona od letniego słońca trawa, z gdzieniegdzie wychodzącymi zielonymi źdźbłami, konary winogron uginające się do ziemi od ciężaru fioletowych kiści owoców, spadające czerwone jabłka, wielki drewniany stół. W tak cudownej scenerii trzeba było zjeść c...

Makaron ze szpinakiem i złotymi kurkami z lekkim maślanym posmakiem to idealne połączenie na wrzesień. Póki na targowym stoisku pod domem leżą te cudowne grzyby, kupujcie i przyrządzajcie bo wato!zobacz cały post ♥

Pierwsze oznaki jesieni sprawiają mi ogromną radość: chłodny wiatr, pochmurne niebo, grzechocące pod stopami suche liście, a nawet przelotne deszcze. Za tydzień, dwa, szaruga za oknem nie będzie już taką przyjemnością.  Aby jednak była nią jak najdłuże...

Rodzinne grzybobrania z których wracaliśmy z siateczkami pełnymi złotych kurek zwykle kończyły się pyszną jajecznicą na maśle z ich dodatkiem. Jako że jako dzieciak grzyby tylko zbierałam, absolutnie nie były dla mnie do przełknięcia, jajecznicę zjadal...

Jeszcze trochę i nastanie moja ukochana pora roku. Najpierw drzewa zabarwią się na złoto, czerwień, brąz, potem zrzucą liście i uścielą nimi chodniki. Nadejdą chłodne poranki spędzone przy ciepłej herbacie i wieczory pod kocem z kubkiem gorącego kakao....

Zapach soczystych brzoskwiń to dla mnie zapach kończącego się lata i wakacji. Przy takim cieście znakomicie popija się Earl Greya i przegląda mapy planując kolejne letnie, a może jeszcze jesienne wojaże. Dodatek startego marcepanu na ciepłym cieście i ...

Połączenie idealne - sernik z dużą ilością czekolady i dodatkiem lekko kwaśnych owoców. Więcej pisać nie trzeba, fani serników koniecznie muszą go spróbować!zobacz cały post ♥