Kulki rokitnikowe z mąką dyniową bez pieczenia

Pumpkin pie to kultowe amerykańskie ciacho. W Stanach Zjednoczonych dyniową tartę wypieka się tradycyjnie z okazji Święta Dziękczynienia oraz Halloween. Jednak ja uważam, że sezon na pomarańczowe kule jest wystarczającym powodem, żeby ją przygotować. N...

Słodkie, smaczne, proste w przygotowaniu ze składników dostępnych w każdym sklepie. Kulki mocy świetne są na przekąskę lub jako element posiłku. Najprostsze rozwiązania są najlepsze, a te trufle są tego dowodem. Dzisiaj wyjątkowo bez czekolady ;-...

kkkkkkkkkkkkkk Dyniowe trufle z imbirem i marcepanem 200 g puree z pieczonej dyni 150 g dobrego marcepanu 1 łyżka świeżego tartego imbiru 1/2 łyżki przyprawy pumpkin space ciemne gorzkie kakao do obtaczania Pumpkin space 3 łyżki mielonego...

Słodkie bułeczki z masą dyniową

Bananowych chlebków i ciast jest w internecie bez liku. Wciąż jednak banany są inspiracją do tworzenia nowych odsłon tego samego tematu.Cóż, latem wszystko szybciej dojrzewa, również banany zakupione dziś jutro będą mocno dojrzałe. A że po wariacku kup...

Pora na kolejną porcję słodkości bez cukru. Tym razem przygotowałam słodką przekąskę bez pieczenia, czyli daktylowe kulki bez cukru. Zawierają tylko 3 składniki: daktyle, sezam i wiórki kokosowe. Daktyle suszone, które użyłam do przygotowania prz...

Jakiś czas temu kupiłam mąkę gryczaną, do czegoś trochę zużyłam a z resztą nie miałam pomysłu co zrobić. W końcu postanowiłam zrobić ciastka, bez mąki pszennej, tylko z mąką gryczaną. Wyszły zaskakująco dobre, kruche z zewnątrz, ...

To już ostatni dyniowy przepis, który umieszczam na blogu w tym sezonie. Tym razem w wersji na słodko. Jest to typowe ciasto dyniowe jadane w USA, a sam przepis wzięłam z amerykańskiej telewizji kulinarnej (którą oglądałam nałogowo będąc w Stanach). Oc...