Wszystkie przepisy z bloga

Dostałam w tym roku wyjątkowo... chyba pół worka dyń.. Najlepszych, odmiany hokkaido.. Przedstawiam więc dzisiaj zupę krem z pieczonej dyni i papryki. Jest najlepsza. Próbujcie!Składniki:1/2 małej dyni hokkaido5-7 papryk czerwonych0,5 l bulionu0,25 ml ...

Dzisiaj prezentujemy Wam mocno egzotyczne ciasto z wyczuwalnymi i chrupiącymi nasionkami marakui i mocno kokosowym smakiem. Polecane szczególnie jak jest świeże, wtedy smakuje najlepiej. Prawdziwy powiew egzotycznych wakacji :)Składniki na spód:1...

Pomyślałam, że jeszcze nie robiłam sernika z dodatkiem kokosu. Zamarzył mi się spód na bazie wafelków kokosowych, które uwielbiam i masa w której wyczułabym nutkę kokosowego szaleństwa.Udało się. Sernik wyszedł cudny. Pyszny, lekki, kokoski w śro...

Sałatkę, którą dziś wam prezentuję robię zazwyczaj kiedy przygotowuję na obiad konfitowaną kaczkę. Najpierw marynuję mięso przez całą noc w rozmarynie i czosnku. Samo konfitowanie zaś polega na kilkugodzinnym (około 3h) smażeniu kaczki w niskiej temper...

Ciasto, które rozpływa się w ustach i znika ze stołu błyskawicznie. Lekkie, wilgotne i wcale nie za słodkie pomimo 2 tabliczek mlecznej czekolady. Szkoda, że nie mogę się nim z Wami podzielić.. Może spróbujcie sami w najbliższy weekend :)Sk...

Tak pachniało w domu podczas pieczenia tej tarty, że moje chłopaki prawie sobie z rąk wyrywali pierwsze przestudzone porcje. I niestety wcale nie chodziło tu o kurki - czyli to co mnie najbardziej smakuje - ale o cheddar, który rozpieczony ...

Absolutnie rewelacyjne i bezproblemowe a przede wszystkim chrupiące i pachnące rogaliki serowe z orzechowo-cynamonowym nadzieniem. W sam raz na dwa ugryzienia do porannej kawy lub herbaty.Składniki:23 dkg masła23 dkg kremowego twarożku lub sera białego...

Często tak mam, jak wrócę z pracy, że mam na coś pysznego ochotę...tak było i tym razem. Chodziło za mną ciasto z owocami, ale -szarlotek - z racji dużej popularności w naszym domu - chwilowo dość ;) Zrobiłam więc galette, najszybsze możliwe cias...

Tak prostego ciasta na naszym blogu jeszcze nie było :) Wystarczy kilka składników, aby powstała niebanalna tarta o smaku, który zachwyca. Ważne jest, aby składniki na krem były mocno schłodzone a efekt murowany. Bardzo wam polecam jeszcze tego lata :)...

Nawet kulinarnym zapaleńcom marzy się odpoczynek od kuchni w taki upał jaki mieliśmy wczoraj.. jedyne co byłam w stanie wyczarować to szybkie semifreddo, czyli włoski deser lodowy. Zmrożony - a do podania już tylko zimny, idealny do zjedzenia do popołu...

Zamiast pełnego obiadu w takie ciepłe dni jak dziś proponujemy Wam lekką sałatkę z pstrągiem i pieczonym bakłażanem. A że tak bardzo mi zasmakowała nasza blogowa sałatka z łososiem to niewielka modyfikacja i kolejna gotowa :)Składniki:1 sałata lo...

Lato w pełni, fala upałów nie ominęła w tym roku i Polski :) Na takie chwile najlepsze ciacho, jakie mogę wam polecić to ten cudny torcik serowo - jogurtowy z frużeliną malinową. Przygotowuje się go bardzo szybko, kilka godzin w lodówce i jest gotowy :...

Leśnie się zrobiło w dzisiejszy weekend na naszym blogu, bo pojawiły się już pierwsze leśne kurki i nie omieszkałam szybciutko ich wykorzystać. Wspaniale smakują w połączeniu z kozim serem, a zamiast dużej tarty można przygotować kilka mniejszych...

Kolejny deser stricte pod mojego syna, miłośnika wszystkiego co z czekoladą. Nawet nie wspomnę, że poza nim, praktycznie nikt go spróbował. Radość i szczęście z jakim ciasto znikało ze stołu wynagradza jednak wszystko.Składniki na brownie:20 dkg ...

Sałatki lubimy bardzo, najbardziej te które przynosimy sobie nawzajem na drugie śniadanie do pracy. Ostatnio przygotowałam "zieleninę" w wersji z łososiem wędzonym i sosem oliwkowo- cytrynowym. MDF zachwycona, mój M. zachwycony mam nadzieję, że i...

Sałatki lubimy bardzo, najbardziej te które przynosimy sobie nawzajem na drugie śniadanie do pracy. Ostatnio przygotowałam "zieleninę" w wersji z łososiem wędzonym i sosem oliwkowo- cytrynowym. MDF zachwycona, mój M. zachwycony mam nadzieję że i ...