Chia – prawdziwy skarb Azteków

Na wstępie krótko o nasionach chia (szałwii hiszpańskiej). Pochodzi z Ameryki Południowej i uprawiana była już przez Azteków. Te malutkie nasionka zawierają minerały, witaminy i antyoksydanty wpływające korzystnie na nasz organizm. Dostarczają energii,...

Jeśli jeszcze wina mołdawskie nie są Tobie znane, to szybko nadrabiaj zaległości, bowiem wino to prawdziwy skarb Mołdawii. Przed wyjazdem znaliśmy oczywiście wina mołdawskie, ale dopiero degustacja przeróżnych winnych dobroci bezpośrednio na winnicach ...

Mój pierwszy w życiu pudding chia. Czekoladowy bo kocham ten smak, z dodatkiem prażonych jabłek w soku z cynamonem. Continue reading

Chia to szałwia hiszpańska, uprawiano ją już za czasów Azteków w Ameryce Środkowej.Jest bardzo zdrowa, zawiera dużo białka, omega-3, błonnika, przeciwutleniaczy.Można z niej przygotować naprawdę pyszne potrawy, a przy tym wspomaga odchudzanie ;)Bądź kr...

Iskiate, czyli chia fresca- naturalny energetyk z nasionami chiaNasiona chia poznałam niedawno, zatem jak na nowicjusza przystało, szukam wszelkich możliwych do zdobycia informacji na ich temat. Szałwia hiszpańska była już uprawiana od czasów prekolumb...

Chia z łacińskiego uzdrawiać to roślina, której nasiona są zaliczane do najzdrowszej żywności na świecie, ponieważ ma: 8 x więcej omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki 6 x więcej wapnia niż mleko 3 x więcej żelaza niż szpinak 2 x&...

Fascynacja nasionami Chia dotarła również na Trawkę Cytrynową. Świat internetu już od dobrych paru miesięcy zachwala bogate w błonnik nasiona szałwii hiszpańskiej, które znane i doceniane były już wśród starożytnych Azteków. Ze względu na swoje zdrowot...

Pierwsze spotkanie z puddingiem chia odstraszyło mnie- zrobiłam go z mlekiem sojowym, dosypałam za dużo ziarenek i wyszła mi z tego galaretka, a nie pudding. Sparzyłam się, ale wciąż o nim myślałam. W końcu kupiłam wielką torbę nasion i jak na złoto Az...