Wszystkie przepisy z bloga

Szakszuka z pomidorami, papryką i tofu podana z chlebkiem z nerkowców i świeżą miętąpomidory krojonecebula dymkaolej kokosowypapryka żółtaziarna kuminukolendra mielonaświeże liście miętytofukurkumachlebek z nerkowców posmarowany olejem kokosowym (grzan...

Bakłażan z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem tahini podany z Multigrano z dodatkiem kiełków stir-fry, fistaszków i jogurtu sojowegoTen obiad zasługuje na nagrodę Nobla z dziedziny prostoty i szybkości. Idealna propozycja na sesję, energo- i czasoo...

Chleb z nerkowców (wieloziarnisty, bezglutenowy)Składniki:1/2 kubka mąki gryczanej (zmieliłam w młynku kaszę gryczaną- musi być niepalona!)1/2 kubka mąki jaglanej (zmieliłam kaszę jaglaną)1 kubek nerkowców (u mnie prażone i solone)1/2 kubka peste...

Kalafior smażony w "jajku" z kaszą jaglaną i kapustą kiszonąPorcja dla dwojga:5 łyżek suchej kaszy jaglanejPrzelewam wrzątkiem na sicie, gotuję w posolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju kokosowego2 plastry wycięte z kalafioraGotuję nad parą z gotują...

Kasze: gryczane i jaglana z "serkiem wiejskim" z tofu, zieleniną i ogórkiem oraz kasza gryczana z kaki, jabłkiem i ciastkamiDla mnie:kasza gryczanakasza jaglana"serek wiejski" z tofukoperekszczypiorekogórek zielonyDla Romana:kasza gryczanak...

Tabbouleh z quinoa w zestawie z brukselkami zapiekanymi w sosie curry-kalafiorowym, frytkami z selera i domowym keczupem oraz stekiem z brokułaTabbouleh z quinoa:quinoapomidorki koktajloweogórek zielonyświeża miętaświeża natka pietruszki (sporo!)sok z ...

Stek z kalafiora podany z gotowanymi na parze brokułami i tahini oraz sałatką tabbouleh z quinoastek z kalafiora według receptury:linkquinoazielony ogórekpomidoryduża porcja zielonej natki pietruszkiliście miętypapryka czerwonasok z cytrynysól i ...

Stek z kalafiora podany z quinoa i gotowanymi rzodkiewkami oraz szpinakiem w wegańskiej śmietancestek z kalafiora w sosie pomidorowym doprawiony garam masala, solą i pieprzem, pieczony w 200st przez 40 minutquinoagotowane rzodkiewkiszpinakczosnekśmieta...

"Serek wiejski" z tofu marynowanego podany z kaszą jaglaną, ogórkiem zielonym, koperkiem i szczypioremkasza jaglanałyżeczka oleju kokosowegoodrobina solitofu marynowanesok z cytrynypłatki drożdżowemleko sojowe niesłodzoneogórek zielonykoperek&nbs...

Zielona kasza jaglana z awokado, jogurtem sojowym i ostropestem plamistym podana z rzodkiewkami, ogórkiem zielonym i kiełkami brokułukasza jaglana (4 łyżki suchej, przelanej wrzątkiem na sicie)odrobina soliawokado (połowa owocu)jogurt sojowy naturalny ...

Domowy chleb orkiszowy z ziarnami podany z sałatką z ciecierzycą, boczniakami po śledziowemu i grillowanymi białymi szparagami zapieczonymi pod serem Pepper Jack Style Slicesdomowy chleb orkiszowo- pszenny na zakwasie i drożdżachroślinna margaryna (Who...

Owsianka z kawałkami liczi, kiwi i chrupiącym kokosem oraz malinowym jogurtem sojowympłatki owsiane (zalane wrzątkiem i pozostawione na 10 minut, następnie przykryte pierzynką jogurtu)jogurt sojowy malinowy FreeFrom (Tesco UK)kiwiliczichrupiące kawałki...

Kasza gryczana z awokado i masłem orzechowym oraz tradycyjną sałatką jarzynowąkasza gryczanaawokadosok z cytrynyodrobina solimasło orzechowe Meridian crunchysałatka jarzynowa z majonezem z aquafaby JadłonomiiSłyszałam dużo o powigilijnych zachcianka. B...

Wigilia na weganieWesołych Świąt kochani! Szczęśliwego Nowego Roku, oby 2017 był piękniejszy niż sobie wyobrażacie!W te święta, już stuprocentowo wegańsko na stole pojawiły się:barszcz na naturalnym zakwasie, a w środku suszone grzybki i uszka z grzyba...

Ryż truskawkowy z bananem, deserkiem Alpro o smaku toffi i kawałkami malinowego Fig Bararyż biały długoziarnistymleko sojowe truskawkowe Provamelbanandeser Alpro o smaku tofficiastko Fig Bar o smaku malinowymdo picia: zielona herbata daktylowaKuruję si...

Pieczone jabłka w syropie daktylowym z kaszą gryczaną, orzechami włoskimi i laskowymi, rodzynkami oraz ciastkiem Lotuskasza gryczanapieczone jabłkasyrop daktylowyorzechy włoskieorzechy laskowerodzynkiLotuscynamonkardamonpodałam z jeżynowym jogurtem soj...