Dzień dobry, W ogrodzie narosło mi sporo różnej zieleniny. Wiem, że trzeba jeść zielone, bo pyszne i zdrowe, ale czasem brakuje mi weny....
Artykuł Zielenina ogrodowa z karmelizowanym słonecznikiem i limonką pochodzi z serwisu Klau...
Mieszkam na Śląsku kocham Śląsk. Niestety Śląska kuchnia w dużej mierze składa się z mięsa i mięsnych przetworów. Dlatego ja staram się przekładać je ma wegańskie wersje. I tak właśnie było z tym obiadem. Typowa propozycja obiadowa w wegańskim wydaniu....
Dzisiaj postanowiłem przegotować coś z mojego rejonu, coś ciekawego, coś co was zaciekawi wasze podniebienia. Dość popularne, aczkolwiek przygotowane dosyć rzadko w polskich domach (wyłączając górny i dolny Śląsk). Doskonałe jako dodatek do mięsa&...
Odwrócona (w stosunku do ubiegłorocznej) trasa PKO Silesia Marathon pozwala znów poznać Śląsk z ciekawej, biegowej perspektywy. Zachęcam, by po biegu, na spokojnie odwiedzić mijane miejsca. Katowice już od dawna nie są jedynie miast kopal...
Uwaga wpis nie jest sponsorowany. Nareszcie, nareszcie, NARESZCIE!!! Nareszcie festiwal kulinarny na Śląsku. Prawdziwy festiwal, z pomysłem, z werwą. W końcu! Niezmiernie się cieszę, że wreszcie było nam dane wziąć udział w kulinarnym festiwalu...
Karminadle, czyli kotlety mielone po śląsku to pyszny pomysł na obiad. Idealne z ziemniakami, marchewką z groszkiem czy burakami. Sprawdź przepis! Karminadle to kotlety mielone, które zna na śląsku chyba każdy. Doskonale smakują z tłuczonymi ziemniakam...
Tym razem nieco nietypowo - Ugotuj.to wysłało Zieleninę na wycieczkę :) Za zadanie miałam pokazać miejsce warte zwiedzenia i drugie, w którym można dobrze zjeść. Biorąc pod uwagę bogactwo Śląska zadanie naprawdę nie było łatwe, ale w końcu zdecydowałam...