Uwielbiam to ciasto. Jest takie jak lubię - kakaowe, wilgotne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Dlaczego salceson? Bo po przekrojeniu wygląda jak ... salceson.
Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm
5 jaj
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki kakao
1/2 szklanki oleju
1 kg jabłek
Wykonanie
Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Jajka ubić z cukrem i dodać sypkie składniki, mieszając powoli wlewać olej. Na końcu dodać jabłka i wymieszać.
Piec ok 30 min najpierw w temperaturze 160 stopni, ostatnie 10 min w 180 stopniach termoobiegiem.
Smacznego!