
Dziś kolejny przepis na zdrowe śniadanie
Błyskawiczny w przygotowaniu, bo przecież rano zwykle nie mamy czasu, ani ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Bazą tego śniadania jest amarantus, dla z Was pewnie dobrze znany. Jego właściwości odżywcze są niedoprzecenienia, dlatego warto dodawać go do naszych codziennych posiłków, gdy tylko to możliwe. Poniżej znajdziecie mój sposób na super szybkie, super zdrowe śniadanie z amarantusem. Dodatek musu jabłkowego i pestek słonecznika i dynii sprawia, że jest ono nie tylko bardzo pożywne, ale i pyszne, lekko słodkie, świetne również jako lekko słodka przekąska dla dziecie. Przetestujcie sami, czekam na Wasze komentarze 
Składniki:
1/2 szklanki nasion amarantusa
2 łyżki musu jabłkowego (gotowego* lub przygotowanego w domu ze świeżych jabłek)
garść ulubionych pestek i nasion np. dyni, słonecznika, chia, sezamu
*wybierzmy taki bez dodatku cukru
Śniadanie z amarantusem – przygotowanie:
Amarantus gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle to 15-20 min). Gdy będzie miękki, dodajemy mus jabłkowy, dokładnie mieszamy i gotujemy kolejne 5 min. Następnie przekładamy do miseczek i dekorujemy pestkami dynii, słonecznika etc. Gotowe!
Artykuł Pudding jabłkowy z amarantusem pochodzi z serwisu Zdrowe przepisy na blogu Zdrowożercy.pl.