Gruszki kiszone tak! dla mnie to też zaskoczenie przepis z książki ,, Kiszonki i fermentacje'' A.Baron. Ciekawa pozycja. Większość przepisów kiszenia i fermentacji znam, nie wszystko mi smakuje, więc wybieram coś nowego np. gruszki.Al...
Kiszonki stały się ostatnio bardzo modne. Do tej pory kisiłam ogórki, kapustę i w niej jabłka. Ale zasmakował ostatnio w kiszonych pomidorach, burakach. Bardzo mi smakowały pomidory kiszone z Ukrainy niestety były &n...
