Razowy muffin

I oto powstał zmodyfikowany przepis na piernik staropolski,  z samym miodem i na mące razowej. Dojrzewał niecałe 4 tygodnie i jest wyborny w smaku. Piernik jest z miodem, ale bez cukru. Dzisiaj, czyli 6 grudnia to ostatni dzwonek aby nastawić cia...

I am muffin obsessed. Ever since the blueberry muffin making (see here), Ive had muffins on my mind. Im constantly asking Mike questions like: if I add cheese and take out the blueberries, do you think the Jordan Marsh recipe...

Poszerzam bazę przepisów na zdrowo-słodkie wypieki na Wielkanoc. Dzisiaj przedstawiam pierwszą zdrowszą wersję mazurka, do tego wegańską. Bazą mazurka jest kruche ciasto z mąki orkiszowej razowej, z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wypełniłam...

Domowe makarony przygotowywały zazwyczaj nasze babcie, obecnie wszędzie się śpieszymy i z braku czasu wolimy kupić go w sklepie, bo będzie szybciej i nie będziemy musieli stać w kuchni i go szykować. Wbrew panującej opinie, przygotowanie [...] Post Jak...

Pierwszy raz piekłam chlebek razowy i bardzo jestem z niego zadowolona. Dotychczas robiłam tylko pszenno-żytni, który cieszy się sporym powodzeniem w blogowej wyszukiwarce, teraz zrobiłam kolejny krok. Nie jest to jeszcze chleb całkowicie żytni, to będ...

razowy, jednoporcjowy, śniadaniowy muffin (muffina) z jabłkiem i cynamonemDzisiaj na śniadanie muffin, pierwszy na tym blogu. Pachnący cynamonem i jabłkiem, jak najlepsza szarlotka.Trudno uwierzyć, że tak szybko mija pierwszy weekend września.Przepis:/...

Przepisów na chleb chyba nigdy nie za wiele! Bardzo lubię pieczywo domowe i jestem od niego uzależniona, bo chyba nie ma nic lepszego niż domowy świeży chleb! Cudowny zapach, jaki unosi się w domu podczas pieczenia chleba, jest jednym z najpiękniejszyc...

Dziś zapraszam na rewelacyjny chleb razowy przygotowany na podstawie przepisu Kena Forkisha. Procedury przygotowania chleba zostały odrobinę uproszczone przeze mnie i sprawdzone tak, aby każdy nawet początkujący piekarz mógł przygotować go samod...